胡爐 (已結業)

呢間係尖沙咀嘅火鍋店，就係喺厚福街h8嗰到，本來佢係任食火鍋，但係佢而家變返單點，仲高質左🥰湯底揀咗酸菜鴨鍋，個煲入面本身有酸菜，鴨件，萵筍同埋腐竹，鴨件唔係乾柴嗰種，萵筍同埋腐竹吸左湯都好好食～👅黃金炸魚皮 $88呢個真係不得了，魚皮新鮮炸起，上面嘅鹹蛋黃淋左上去仲係暖暖地，超級香脆，呢個真係必點👏🏻👅廣島蠔 $88呢個睇價錢本身以為得幾隻蠔，點知上枱有8大隻，好食，唔腥，又鮮甜🥰👅手切安格斯肥牛 $248一碟大概都有14片，厚薄適中，肉質軟林林，記得唔好淥得太熟🥰👅黑松露墨魚丸 $52/4粒爽口彈牙，有墨魚粒，黑松露唔會遮晒啲味👅芝心墨魚丸 $52/4粒咬開有芝士流出，爭啲辣親，可想而知佢有幾多芝士🥲👅香菇韮黃帶子餃 $58/4粒咬開真係有一大舊帶子，韮黃好香，皮薄好食。👅XO鮑魚蝦餃王 $58/4粒呢個好香口，咬落去辣辣地，幾特別，可以一試。