東海堂 (已搬遷) 新店位置

雖然情人節巳過, 不過有心的話天天都是情人節.其實早前也在分店的專櫃見過這款東海堂新出的紅色心心蛋糕, 感覺造型十分別緻, 用來送給情人真的不用多說半句, 一個蛋糕巳能表達愛意.蛋糕尺寸不算很大, 夠3-4人享用. 紅色的外表還做成格子紋, 賣相真的有夠高貴.一刀切開, 原來內裡是雜莓MOUSSE來的中間有少許海棉蛋糕, 底下還有些雜莓味的啫喱老實說, 中間的賣相就感覺有少少遜色了不過雜莓MOUSSE的味道不太甜, 帶CREAMY感, 重身一點,中間的蛋糕不算很乾的, 整體味道OK.不過個人覺得還是外表比味道吸引.