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2016-11-10 2606 瀏覽
東海堂嘅綠茶蛋糕,標榜用來自日本嘅綠茶粉整,睇圖片已經覺得幾吸引,趁綠茶粉絲生日,買個細嘅試試。一層綠茶cream、一層綠茶蛋糕,中間仲夾雜大蜜豆,和蒟蒻。平時食蛋糕會飛走果堆cream,今次特地先食cream,好味呀,帶有淡淡綠茶味,而且軟滑。綠茶蛋糕反而失色,無乜綠茶味,只係變咗綠色嘅蛋糕。中間夾雜嘅粒粒增加口感,成個蛋糕都幾好,唔太甜,食完唔覺漏😋😋
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東海堂嘅綠茶蛋糕,標榜用來自日本嘅綠茶粉整,睇圖片已經覺得幾吸引,趁綠茶粉絲生日,買個細嘅試試。
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一層綠茶cream、一層綠茶蛋糕,中間仲夾雜大蜜豆,和蒟蒻。

平時食蛋糕會飛走果堆cream,今次特地先食cream,好味呀,帶有淡淡綠茶味,而且軟滑。綠茶蛋糕反而失色,無乜綠茶味,只係變咗綠色嘅蛋糕。

中間夾雜嘅粒粒增加口感,成個蛋糕都幾好,唔太甜,食完唔覺漏😋😋
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  • 綠茶蛋糕
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2016-08-29 1753 瀏覽
一餅3個口味, 對一人都可以食曬GREEN TEA CHOCOLATE< 中間有脆脆, 但無綠茶味, 看似CHOCOLATE色的皮都不重CHOCOLATE, 中心是加了糖的綠豆粉櫻花味,中心淡紫粉色好美, 但綠豆粉勁甜好難食,加了少少花瓣碎另一個是梅子, 酸酸的但如糯米皮味一點都不夾
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一餅3個口味, 對一人都可以食曬
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GREEN TEA CHOCOLATE<
中間有脆脆, 但無綠茶味, 看似CHOCOLATE色的皮都不重CHOCOLATE

, 中心是加了糖的綠豆粉
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櫻花味,中心淡紫粉色好美, 但綠豆粉勁甜好難食,加了少少花瓣碎
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另一個是梅子, 酸酸的但如糯米皮味一點都不夾
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$68 (宵夜)
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個人本身對東海堂感覺一般,經近年重心打造作及改革,感觀大有不同,共買有3款,香芒之丘賣相唔錯,食落好creamy,不過芒果就唔夠果香味,可改善。曲奇妙趣口質唔錯,唔會太濕,仲有粒粒Oreo,唔太甜,不錯!意大利芝士之丘回甘既外層,輕輕既芝士香味,唔會太溜,食曬成件都唔''制'',重點係甜度適中,合適唔鐘意食太甜既朋友。
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個人本身對東海堂感覺一般,
經近年重心打造作及改革,
感觀大有不同,

共買有3款,

香芒之丘
賣相唔錯,食落好creamy,不過芒果就唔夠果香味,
可改善。

曲奇妙趣
口質唔錯,唔會太濕,仲有粒粒Oreo,唔太甜,不錯!

意大利芝士之丘
回甘既外層,輕輕既芝士香味,唔會太溜,食曬成件都唔''制'',重點係甜度適中,合適唔鐘意食太甜既朋友。
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2016-04-28 2090 瀏覽
Purple potato bread 厚切紫薯包$15成日都同同事蒸蕃薯,有日經過見到紫薯方包好難吾買同同事分享…我地2個一人二片已經夠一個早餐份量每片都有3cm咁厚,首先已經覺得抵食,之後拿出來見紫色部份(紫薯)都吾少,食落去面包軟熟而邊位吾硬身,紫薯位香紫薯味同有少少黏的紫薯蓉感覺,又有飽肚感絕對可以滿足到我這個紫薯控
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Purple potato bread 厚切紫薯包$15

成日都同同事蒸蕃薯,有日經過見到紫薯方包好難吾買同同事分享…我地2個一人二片已經夠一個早餐份量

每片都有3cm咁厚,首先已經覺得抵食,之後拿出來見紫色部份(紫薯)都吾少,食落去面包軟熟而邊位吾硬身,紫薯位香紫薯味同有少少黏的紫薯蓉感覺,又有飽肚感

絕對可以滿足到我這個紫薯控
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2016-04-28
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$15 (早餐)
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2016-04-21 1517 瀏覽
今日行過東海堂買早餐既時候, 見到呢個厚切紫薯方包幾吸引, 原來呢度既方包都有好多唔同味道, 幾特別, 呢個厚切紫薯包$15, 有4厚塊, 每塊包上面都有紫薯扭紋, 食落小小甜, 方包幾鬆軟, 紫薯味唔係太突出, 但比白方包好味, 而且一塊都幾飽肚, 一包可以做幾日早餐, 下次諗唔到食咩都會再買
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今日行過東海堂買早餐既時候, 見到呢個厚切紫薯方包幾吸引, 原來呢度既方包都有好多唔同味道, 幾特別, 呢個厚切紫薯包$15, 有4厚塊, 每塊包上面都有紫薯扭紋, 食落小小甜, 方包幾鬆軟, 紫薯味唔係太突出, 但比白方包好味, 而且一塊都幾飽肚, 一包可以做幾日早餐, 下次諗唔到食咩都會再買
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好友生日,特意來東海堂訂購生日蛋糕,貪佢有細蛋糕,唔貴之餘又賣相吸引,最適合我地幾個女仔,人少少既小圈子聚會。今次就簡左近期大熱既紫薯蛋糕cake little($118). 加生日牌係$10蚊,價錢算係合理同公道的。當日選購時已經一下子比佢既賣相吸引左。呢款cake little 既外表好吸引白雪雪咁,又配上少少既紫色,令人覺得佢好高貴。蛋糕上有幾塊白朱古力裝飾,除左呢幾塊裝飾其實個蛋糕就只係得番張圍邊紙係有圖案,但個人認為簡單就是美,所以就簡左係佢。拎蛋糕當日,一如當日訂購既美麗。於是我地開開心心拎住去慶祝lu. 其實個蛋糕好好,只係一拆開圍邊紙果下,個cream 已經有d 走樣。為保賣相建議相機食先,係咁二擺把刀上去切一切,影完先撕張紙。至於個味道方面,其實真係令我地覺得好驚喜。首先表層既cream 係唔會好甜,雖則佢走左少少樣,但無損佢既味道,食落已經好中意,呢個好好食而個cream 係相當之有厚度的,唔洗擔心好味既cream 太少而滿足唔到食欲。繼續向內發展,你會發現蛋糕分幾層,係有紫色啫喱,紫薯泥,竹炭蛋糕,海棉蛋糕,有好多個層次。蛋糕食落好鬆軟,紫薯泥亦都唔算好甜,其實食
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好友生日,特意來東海堂訂購生日蛋糕,貪佢有細蛋糕,唔貴之餘又賣相吸引,最適合我地幾個女仔,人少少既小圈子聚會。今次就簡左近期大熱既紫薯蛋糕cake little($118). 加生日牌係$10蚊,價錢算係合理同公道的。

當日選購時已經一下子比佢既賣相吸引左。呢款cake little 既外表好吸引
白雪雪咁,又配上少少既紫色,令人覺得佢好高貴。蛋糕上有幾塊白朱古力裝飾,除左呢幾塊裝飾其實個蛋糕就只係得番張圍邊紙係有圖案,但個人認為簡單就是美,所以就簡左係佢。

拎蛋糕當日,一如當日訂購既美麗。於是我地開開心心拎住去慶祝lu. 其實個蛋糕好好,只係一拆開圍邊紙果下,個cream 已經有d 走樣。為保賣相建議相機食先,係咁二擺把刀上去切一切,影完先撕張紙。至於個味道方面,其實真係令我地覺得好驚喜。首先表層既cream 係唔會好甜,雖則佢走左少少樣,但無損佢既味道,食落已經好中意,呢個好好食
而個cream 係相當之有厚度的,唔洗擔心好味既cream 太少而滿足唔到食欲。繼續向內發展,你會發現蛋糕分幾層,係有紫色啫喱,紫薯泥,竹炭蛋糕,海棉蛋糕,有好多個層次。蛋糕食落好鬆軟,紫薯泥亦都唔算好甜,其實食完都唔會好飽。配住個cream 一齊食,簡直有種小清新既感覺,千奇唔好期望佢係好似紐約芝士蛋糕果類咁濃味既蛋糕。紫薯泥係聞落仲有香味的,而且唔會好稀。個人認為紫薯泥可以再多d, 但朋友認為剛剛好。呢點就見人見志。

整體而言,我個人認為呢個蛋糕係值得一試。
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2016-04-15
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2016-04-06 715 瀏覽
芸芸連鎖麵包店中,較喜愛東海堂出品,可能是口味啱key卦。這回又再次買了紫薯包,一包4塊,好厚身,入口啖啖紫薯味,很香,麵包質地很柔軟,而且仲有好香牛油味,作為早餐食品,好滿足,放工時候買仲有2蚊優惠添。
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芸芸連鎖麵包店中,較喜愛東海堂出品,可能是口味啱key卦。這回又再次買了紫薯包,一包4塊,好厚身,入口啖啖紫薯味,很香,麵包質地很柔軟,而且仲有好香牛油味,作為早餐食品,好滿足,放工時候買仲有2蚊優惠添。
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2016-04-05
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2016-03-21 602 瀏覽
3.14 Special Edition戀白之花語-沖繩紫薯玫瑰寒天竹炭蛋糕Okinawa Beniimo Charcoal Cake With Rose Kanten有驚喜喎....面頭果個牛乳忌廉好滑.好幼身..食得出係手打CREAM啊..之後見到佢有8層一層朱古力蛋糕再有玫瑰寒天,竹炭蛋糕,沖繩紫薯忌廉--->甜甜地..好好味呀呢個..再一層朱古力蛋糕,沖繩紫薯牛乳忌廉--->本人覺得佢加埋牛乳忌廉落去....個感覺又唔同左...好似一個蛋糕食到2種口味咁啊...再竹炭蛋糕,之後最底下係朱古力脆米...--->好脆呀真係...呢排紫薯大熱....好似咩都有紫薯份朱古力脆米層只限戀白之花語 ; 戀白之花語cake little 並無此夾層
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3.14 Special Edition
戀白之花語-沖繩紫薯玫瑰寒天竹炭蛋糕
Okinawa Beniimo Charcoal Cake With Rose Kanten
有驚喜喎....面頭果個牛乳忌廉好滑.好幼身..食得出係手打CREAM啊..之後見到佢有8層
一層朱古力蛋糕再有玫瑰寒天,竹炭蛋糕,沖繩紫薯忌廉--->甜甜地..好好味呀呢個..
再一層朱古力蛋糕,沖繩紫薯牛乳忌廉--->本人覺得佢加埋牛乳忌廉落去....個感覺又唔同左...好似一個蛋糕食到2種口味咁啊...
再竹炭蛋糕,之後最底下係朱古力脆米...--->好脆呀真係...
呢排紫薯大熱....好似咩都有紫薯份

朱古力脆米層只限戀白之花語 ; 戀白之花語cake little 並無此夾層
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2016-03-14
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2016-02-14 785 瀏覽
:美人之赤莓 $338東海堂既蛋糕好少係唔好味既😂 我仲記得有一款藍莓芝士蛋糕我細個連續三年生日都食個個🎂 因為真係好好味😭 近年黎東海堂既廣告design都好新穎~呢個🍓蛋糕 廣告真係周圍都係 地鐵離遠就見到好紅既廣告😂好唔開心九龍城竟然冇東海堂分店 搞到要出到去旺角買😳 食一粒🍓真係甜到癲🙈成個cake有好多層 每個layer好分明 但又好夾~ 有白朱古力草莓脆脆 仲有一層好似jelly咁😙唯一唔係太好就係夾係中間d cream有d太多🤔 我食到仲有草莓醬 一啖食曬所有layer係真係幾滿足既不過我覺得有陣時⋯ 有d食物比人講得太多讚得太多 就會有期望👉🏿👈🏿 當人有期望就會有失望 呢個又唔係真係好食到一個點 雖然🍓係高級係甜不過其實三百幾蚊真係唔算平🌚 但佢好靚好精緻呢個係真既💕
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美人之赤莓
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:美人之赤莓 $338
東海堂既蛋糕好少係唔好味既😂 我仲記得有一款藍莓芝士蛋糕我細個連續三年生日都食個個🎂 因為真係好好味😭 近年黎東海堂既廣告design都好新穎~
呢個🍓蛋糕 廣告真係周圍都係 地鐵離遠就見到好紅既廣告😂
好唔開心九龍城竟然冇東海堂分店 搞到要出到去旺角買😳 食一粒🍓真係甜到癲🙈
成個cake有好多層 每個layer好分明 但又好夾~ 有白朱古力草莓脆脆 仲有一層好似jelly咁😙
唯一唔係太好就係夾係中間d cream有d太多🤔 我食到仲有草莓醬 一啖食曬所有layer係真係幾滿足既
不過我覺得有陣時⋯ 有d食物比人講得太多讚得太多 就會有期望👉🏿👈🏿 當人有期望就會有失望 呢個又唔係真係好食到一個點 雖然🍓係高級係甜
不過其實三百幾蚊真係唔算平🌚 但佢好靚好精緻呢個係真既💕
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美人之赤莓
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紫薯黑糖年糕: 紫薯熱潮,連帶年糕都有埋紫薯味! 買了東海堂的黑糖紫薯年糕, 切開紫紫的,內裏仲見到粒粒紫薯肉!像一般煎年糕般處理它,加蛋黃漿煎起即成。 吃下,年糕偏較綿身,帶些少的煙韌,仲會食到紫薯肉的沙沙感。食味方面,紫薯味好香好濃,味道天然,甜度唔算高。大家都對我早排介紹的谷埔宋伯士多的紫薯茶果好有興趣,但要山長水遠去好難先食到一次,未食到嘅孩子,用呢個黑糖紫薯年糕充當住先都ok!!! (旁邊是媽媽製的手工蘿蔔糕,我最愛就是把它切成方形去煎,煎岀黎又靚啲,食落去每啖都食到脆邊位)Wow factor: 8/10購自東海堂
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紫薯黑糖年糕:
紫薯熱潮,連帶年糕都有埋紫薯味! 買了東海堂的黑糖紫薯年糕, 切開紫紫的,內裏仲見到粒粒紫薯肉!
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像一般煎年糕般處理它,加蛋黃漿煎起即成。 吃下,年糕偏較綿身,帶些少的煙韌,仲會食到紫薯肉的沙沙感。
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食味方面,紫薯味好香好濃,味道天然,甜度唔算高。
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大家都對我早排介紹的谷埔宋伯士多的紫薯茶果好有興趣,但要山長水遠去好難先食到一次,未食到嘅孩子,用呢個黑糖紫薯年糕充當住先都ok!!! (旁邊是媽媽製的手工蘿蔔糕,我最愛就是把它切成方形去煎,煎岀黎又靚啲,食落去每啖都食到脆邊位)

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2016-02-09
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2016-02-06 655 瀏覽
東海堂出左抹茶蛋糕一段時間,呢排先有心情買黎試下~蛋糕細細個, 幾岩少人慶祝生日既時候, 裡面夾左抹茶忌廉, 黑芝麻醬, 紅豆同,抹茶蛋糕, 層次分明, Vi覺得抹茶味道都算濃, 紅豆亦幾甜同粉, 蛋糕算鬆軟,不過加左黑芝麻醬就有d格格不入, 同埋上面既抹茶忌廉偏硬身, 唔夠軟滑,整體算ok~
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東海堂出左抹茶蛋糕一段時間,呢排先有心情買黎試下~
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蛋糕細細個, 幾岩少人慶祝生日既時候, 裡面夾左抹茶忌廉, 黑芝麻醬, 紅豆同,抹茶蛋糕, 層次分明, Vi覺得抹茶味道都算濃, 紅豆亦幾甜同粉, 蛋糕算鬆軟,不過加左黑芝麻醬就有d格格不入, 同埋上面既抹茶忌廉偏硬身, 唔夠軟滑,整體算ok~
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想不到我第一篇文就是幫自己慶生, 不要說我的標題太粗獷, 因為這是赤裸裸的現實! 我就是一名喜歡四出試食的毒L! 買了一個生日蛋糕給自己, 連名都不敢寫, 因為自己送給自己, 寫上名實在太毒了...這東海堂出了那麼多年的北海道天使蛋糕, 上面滿佈白白的白巧克力片, 甜得來不會太漏中間蛋糕部分十分結實而且CREAMY, 最令人喜愛的莫過於其餅底, 牛油味香而不膩, 而且夠鬆脆, 一切即開, 卻又不會散成粉碎, 雖然整個吃是有點漏, 但味道, 質感卻是非常出色的一個, 讚!
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想不到我第一篇文就是幫自己慶生, 不要說我的標題太粗獷, 因為這是赤裸裸的現實! 我就是一名喜歡四出試食的毒L! 買了一個生日蛋糕給自己, 連名都不敢寫, 因為自己送給自己, 寫上名實在太毒了...
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這東海堂出了那麼多年的北海道天使蛋糕, 上面滿佈白白的白巧克力片, 甜得來不會太漏
中間蛋糕部分十分結實而且CREAMY, 最令人喜愛的莫過於其餅底, 牛油味香而不膩, 而且夠鬆脆, 一切即開, 卻又不會散成粉碎, 雖然整個吃是有點漏, 但味道, 質感卻是非常出色的一個, 讚!
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2016-01-29 807 瀏覽
美人の赤莓$338: 整個蛋糕,一共使用了12粒的草莓,草莓粒粒赤紅飽滿,草莓還頂上金箔,單看已覺得吸引呢。切開後看,層次極之豐富最底層起,分別是草莓蛋白蛋糕,草莓白朱古力脆脆,草莓果凍,鮮忌廉,草莓蛋糕,原味蛋糕,再一層草莓慕絲。 先嚐一口草莓,咬下草莓表面帶點脆身,內裏十分豐腴多汁,飽滿香甜,草莓控一定會喜歡!再吃蛋糕部分,先是草莓慕絲的滑溜綿密,再來則是蛋糕的鬆軟,果凍結實彈性,忌廉高密度的絲感,而最最最畫龍點睛的莫過其草莓白朱古力脆脆,在一眾柔弱中帶著剛強,口感層次立體而分明。赤苺の卷(條裝$118,件裝$19): 蛋糕中的草莓香甜,吃下相對沒有前幾款來得濕潤,中間的橙慕絲橙味不太突岀。整體上,海綿蛋糕部分佔多,香橙慕絲部分較少,自己覺得在早餐時候吃,就適合不過了。冬天是草莓的季節,愛吃草莓的孩子快快買來試試吧!
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美人の赤莓$338: 整個蛋糕,一共使用了12粒的草莓,草莓粒粒赤紅飽滿,草莓還頂上金箔,單看已覺得吸引呢。
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切開後看,層次極之豐富
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最底層起,分別是草莓蛋白蛋糕,草莓白朱古力脆脆,草莓果凍,鮮忌廉,草莓蛋糕,原味蛋糕,再一層草莓慕絲。
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先嚐一口草莓,咬下草莓表面帶點脆身,內裏十分豐腴多汁,飽滿香甜,草莓控一定會喜歡!
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再吃蛋糕部分,先是草莓慕絲的滑溜綿密,再來則是蛋糕的鬆軟,果凍結實彈性,忌廉高密度的絲感,而最最最畫龍點睛的莫過其草莓白朱古力脆脆,在一眾柔弱中帶著剛強,口感層次立體而分明。
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赤苺の卷(條裝$118,件裝$19):
蛋糕中的草莓香甜,吃下相對沒有前幾款來得濕潤,中間的橙慕絲橙味不太突岀。整體上,海綿蛋糕部分佔多,香橙慕絲部分較少,自己覺得在早餐時候吃,就適合不過了。

冬天是草莓的季節,愛吃草莓的孩子快快買來試試吧!

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同好友慶祝生日,一行四人食完飯係時候食蛋糕,平日多數都係美心或東海堂二揀一,今次就女人知好友鐘意食朱古力就買左呢個五重之朱古力。外層朱古力慕絲已可嚐到用上相當濃郁的朱古力,慕絲十分細滑,之後是朱古力海棉蛋糕及有一層蛋糕比慕絲口感黎得結實的,正當口腔是滿滿的朱古力覺得膩時,又會嚐到底層有朱古力脆脆,一軟一脆的口感,形成對比,很是有趣,反正友人食得開心就對了。
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同好友慶祝生日,一行四人食完飯係時候食蛋糕,平日多數都係美心或東海堂二揀一,今次就女人知好友鐘意食朱古力就買左呢個五重之朱古力。
外層朱古力慕絲已可嚐到用上相當濃郁的朱古力,慕絲十分細滑,之後是朱古力海棉蛋糕及有一層蛋糕比慕絲口感黎得結實的,正當口腔是滿滿的朱古力覺得膩時,又會嚐到底層有朱古力脆脆,一軟一脆的口感,形成對比,很是有趣,反正友人食得開心就對了。
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今日去深水埗度睇翻以前嘅舊屋,約上隔離屋嘅朋友,一起去逛下,嚟到東海堂嘅時候就已經覺得肚餓,就入去買野食。北海道牛乳蛋白撻,簡直系新鮮出爐、熱辣辣吖,一入到間店就俾牛乳蛋白撻吸引咗,畢竟賣相真係幾靚嚇,味道都好正啫,蛋撻皮是酥香的,烤的非常的色澤漂亮。裡面的又同皮相反,是很嫩滑,一點都唔會老,而且最重要嘅系佢唔會話好甜,岩曬我啲口味咯,一無覺意就食咗兩個!與老友分食咗一個榛子千層酥,榛子落咗好多系上面,中間夾層嘅奶油同果仁都好多,食落一啖蛋糕一啖奶油加榛子,味道很好。栗子卷我一定唔會錯過咯,好香栗子味,又滑又軟,而且價錢又平,岩曬喇。
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今日去深水埗度睇翻以前嘅舊屋,約上隔離屋嘅朋友,一起去逛下,嚟到東海堂嘅時候就已經覺得肚餓,就入去買野食。
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北海道牛乳蛋白撻,簡直系新鮮出爐、熱辣辣吖,一入到間店就俾牛乳蛋白撻吸引咗,畢竟賣相真係幾靚嚇,味道都好正啫,蛋撻皮是酥香的,烤的非常的色澤漂亮。
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裡面的又同皮相反,是很嫩滑,一點都唔會老,而且最重要嘅系佢唔會話好甜,岩曬我啲口味咯,一無覺意就食咗兩個!
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與老友分食咗一個榛子千層酥,榛子落咗好多系上面,中間夾層嘅奶油同果仁都好多,食落一啖蛋糕一啖奶油加榛子,味道很好。栗子卷我一定唔會錯過咯,好香栗子味,又滑又軟,而且價錢又平,岩曬喇。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-31
等候時間
18 分鐘 (堂食)
人均消費
$50 (其他)