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餐廳: 泰苑魚翅海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2010-05-28 19 瀏覽
這天天氣不太好,有點翳焗,從榕樹灣走到索罟已經很累,見店員熱情招待,就試試這間吧!老闆熱烈推介三人餐,份量剛剛好不多不少,食得很愜意。三人餐有: 豉椒炒蟶子蟶子新鮮肥美,味道略淡,蟶子有海水味,卻不夠鮮甜,風味不足。 豉油皇蝦很簡單的一道菜,意外地好吃,很入味,香口,鹹度適中。芝士龍蝦伊麵今天的主角就是芝士龍蝦伊麵,龍蝦肉質鮮甜多汁,沒被芝士蓋過,濃郁的芝士加上滑口的伊麵也是絕配,每條伊麵都香滑。 白灼生菜普通的菜式但好吃,爽口不油膩,卻不至於太清淡。 蒜茸粉絲蒸扇貝蒜茸很香味,但扇貝肉質不夠鮮嫩,勉勉強強。 不知名丸老闆送的不知名丸,有墨魚丸的口感加魚蛋的味道,老闆說是廚房自己打出來的,很特別。服務態度很好,但卻不加一,價格相宜,吃得開開心心的,也是個不錯的選擇!
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這天天氣不太好,有點翳焗,從榕樹灣走到索罟已經很累,見店員熱情招待,就試試這間吧!

老闆熱烈推介三人餐,份量剛剛好不多不少,食得很愜意。

三人餐有:
豉椒炒蟶子
蟶子新鮮肥美,味道略淡,蟶子有海水味,卻不夠鮮甜,風味不足。
豉油皇蝦
很簡單的一道菜,意外地好吃,很入味,香口,鹹度適中。
芝士龍蝦伊麵
今天的主角就是芝士龍蝦伊麵,龍蝦肉質鮮甜多汁,沒被芝士蓋過,濃郁的芝士加上滑口的伊麵也是絕配,每條伊麵都香滑。
白灼生菜
普通的菜式但好吃,爽口不油膩,卻不至於太清淡。
蒜茸粉絲蒸扇貝
蒜茸很香味,但扇貝肉質不夠鮮嫩,勉勉強強。
不知名丸
老闆送的不知名丸,有墨魚丸的口感加魚蛋的味道,老闆說是廚房自己打出來的,很特別。

服務態度很好,但卻不加一,價格相宜,吃得開開心心的,也是個不錯的選擇!
炒蟶子新鮮但味道太淡
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簡單的豉油皇蝦,卻很入味
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芝士龍蝦伊麵是今餐的主角
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一整桌食物
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蒜茸粉絲蒸扇貝是還可以
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鮮嫩的龍蝦
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不知名的丸
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-05-22
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