德記茶餐廳

營業中

休息中

今日約好左一班同事入黎南丫島行下同去整玻璃，上左風車山之後就即刻去整手作仔，整完先發覺大家既肚已經打晒鼓，就即刻揾野食。最緊要快靚正醫肚先一行八人，好在今日係平日，如果唔係等位都要等一輪先有。每行一間都問下地頭蟲呢間伏唔伏行到德記就話呢間食品唔錯，所以咩都唔理就衝左入去。同事們七嘴八舌咁落單，伙計反應快。無落錯單情況公司三文治 一份好公整既公司三文治，諗起曾經有一位做餐飲既朋友仔最怕客人點公司三文治，因為工序多，所以一般賣相都係麻麻，但今日呢間茶餐廳出品確實唔錯，烘底既包特別好食，且內涵也很豐富，牛餐肉，蛋，蕃茄，生菜，豬扒而沙律醬汁也不會過多，只是我口唔夠大，未能一口咬晒咁多層雞翼薯條(2份)一放底時個個都話好大隻，而且係新鮮炸出黎，唔似外邊返炸再返炸，肉嫩多汁冇雪味，再襯熱食埋薯條一流紅豆冰紅豆蓉好厚實，帶有點粒粒口感，不會太粉的但每人口味不同，反正就正合我意。伙記老闆個個都好好傾，又好笑容。比起島外既餐廳好有親切感。