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2021-02-12
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餐廳空間極之寬敞,裝潢以工業風主導。座位之間有足夠的容量,令人有自成一格的感覺。食物偏向fusion的類型,還有特色的手工啤。南乳豬撕治 (full | $88)• 有半件或一整件供選擇,細胃人士或不太肚餓的朋友建議選擇半份便可。• 一整件的份量相當足料,法包是厚實的類型,偏向煙韌有咬口,需要點牙力去咀嚼。• 法包包裹著的是豬肉撕,上面淋有溶化的芝士和舖上酸辣椒。• 肉絲非常多汁,肉味更一般清淡,南乳的味道亦不算突出。• 味道主要來自芝士和酸辣椒,辣味在咀嚼時釋出,頗為惹味。甄沾記椰子班蘭啤 (0.2L | $45)• 除了0.2L還有0.4L和2L。• 味道清新充滿熱帶東南亞風味,没有啤酒那股苦澀,容易入口,但不太嚐得出班蘭的味道。
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南乳豬撕治 (full | $88)
• 有半件或一整件供選擇,細胃人士或不太肚餓的朋友建議選擇半份便可。
• 一整件的份量相當足料,法包是厚實的類型,偏向煙韌有咬口,需要點牙力去咀嚼。
• 法包包裹著的是豬肉撕,上面淋有溶化的芝士和舖上酸辣椒。
• 肉絲非常多汁,肉味更一般清淡,南乳的味道亦不算突出。
• 味道主要來自芝士和酸辣椒,辣味在咀嚼時釋出,頗為惹味。
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甄沾記椰子班蘭啤 (0.2L | $45)
• 除了0.2L還有0.4L和2L。
• 味道清新充滿熱帶東南亞風味,没有啤酒那股苦澀,容易入口,但不太嚐得出班蘭的味道。
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