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2021-04-22
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今日放工約咗老媽子嚟尖沙咀，上年年尾嚟過呢間日本餐廳——南瀛水產，食物超級有水準，所以決定再去食，超興奮☺️龍蝦鍋 ($398)- 一上檯就非常吸睛，龍蝦新鮮大隻，煮熟咗之後更加吸引，龍蝦肉質厚實，彈牙有嚼勁，而且食得啖啖鮮味- 龍蝦嗰度包埋好多蔬菜同茄類，連埋龍蝦一齊煮，湯底簡單係冇得彈，清甜爽口🤤壽司盛 ($328)- 壽司盛選擇多元，啱晒咩都想試吓嘅人，個人最鍾意甜蝦同帶子，入口鮮甜美味，每啖都好滿足，而且飯量係比街外嘅少，但非常適中，反而突出咗魚生，鮮味十足😙蚧味噌甲羅燒 ($156/2)- 蚧味噌甲羅燒味道濃郁，有層次，蟹膏嘅香濃配搭埋鵪鶉蛋、蟹籽、蟹肉，口感綿密豐富，少少微焦更加是風味倍增🤗平目刺身 ($238)- 平目刺身通透薄身，配搭埋酸汁，鮮味更為突出，清甜美味，食都舔舔脷😋香蒜牛舌 ($88)- 牛舌肉質好鮮嫩，有別於平時食到個啲，呢個牛舌較軟熟，但同時都好有咬口，牛味香濃，非常好味😁軟殼蟹沙律 ($98)- 沙律非常大份，好抵食，沙律菜同蕃茄仔配搭酸甜嘅調味份外醒胃，食慾馬上大增，軟殼蟹油香明顯，外脆內軟，係頭盤嘅必選🤤南瀛玉子燒 ($88)- 玉子燒香甜軟綿，有入
龍蝦鍋 ($398)
- 一上檯就非常吸睛，龍蝦新鮮大隻，煮熟咗之後更加吸引，龍蝦肉質厚實，彈牙有嚼勁，而且食得啖啖鮮味
- 龍蝦嗰度包埋好多蔬菜同茄類，連埋龍蝦一齊煮，湯底簡單係冇得彈，清甜爽口🤤
龍蝦鍋
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龍蝦鍋
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壽司盛 ($328)
- 壽司盛選擇多元，啱晒咩都想試吓嘅人，個人最鍾意甜蝦同帶子，入口鮮甜美味，每啖都好滿足，而且飯量係比街外嘅少，但非常適中，反而突出咗魚生，鮮味十足😙
壽司盛
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蚧味噌甲羅燒 ($156/2)
- 蚧味噌甲羅燒味道濃郁，有層次，蟹膏嘅香濃配搭埋鵪鶉蛋、蟹籽、蟹肉，口感綿密豐富，少少微焦更加是風味倍增🤗
蚧味噌甲羅燒
$156
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平目刺身 ($238)
- 平目刺身通透薄身，配搭埋酸汁，鮮味更為突出，清甜美味，食都舔舔脷😋
平目刺身
$238
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香蒜牛舌 ($88)
- 牛舌肉質好鮮嫩，有別於平時食到個啲，呢個牛舌較軟熟，但同時都好有咬口，牛味香濃，非常好味😁
香蒜牛舌
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軟殼蟹沙律 ($98)
- 沙律非常大份，好抵食，沙律菜同蕃茄仔配搭酸甜嘅調味份外醒胃，食慾馬上大增，軟殼蟹油香明顯，外脆內軟，係頭盤嘅必選🤤
軟殼蟹沙律
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南瀛玉子燒 ($88)
- 玉子燒香甜軟綿，有入口即融嘅感覺，蛋味香噴噴，食落辣辣辣，配搭埋蘿蔔蓉，美味可口👍🏻
南瀛玉子燒
$88
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青蘋果乳酸 ($68)
- 青蘋果乳酸飲上次飲完就念念不忘，今次又叫番，飲落酸甜爽口，解膩瑋流，配搭埋冰凍嘅青蘋果粒，超正😍
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巨峰乳酸($58)
- 巨峰味道甜密醇美，連埋乳酸底，酸味完美同甜味混合，非常易入口，一定要叫🤩
餐廳氛圍一流，充滿日式風格，而且員工好有效率同禮貌，而且整體食物質素保持到一貫好品質，食得非常開心👍🏻
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