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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
23688028
23688086
開飯介紹
餐廳裝飾如同居酒屋，款式豐富，活貝盛合包括帶子，三文魚，甜蝦，吞拿魚和油甘魚，質量極佳，新鮮美味。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:45
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:45
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢晚嚟咗呢間喺尖沙咀嘅樓上日式餐廳🥢兼居酒屋🏮食晚餐🤣$78「炸池魚仔」：池魚一般都係細細條（通常10cm以下叫豆池魚 豆アジ，20cm以下叫小アジ，長過20cm叫アジ或マアジ），呢晩嘅「池魚仔」都係10 cm以下，炸得幾香口，兼且可以連骨都食埋🤣$138「鮟鱇魚肝」：夠滑，有好 subtle 嘅魚肝香味 😋$98「燒明太子」：明太子有啲啲鹹香，輕輕燒過再配一片青瓜🥒墊底咁樣食感覺清新啲啲😆$78「蟹🦀️味噌甲羅燒」：材料包括 蟹肉、蟹膏、蟹子、鵪鶉蛋、味噌、香蔥，燒完之後有少少煙燻嘅味道🦀餐廳似乎最近開始提供串燒，咁我哋都試吓🤣，叫咗 $28「燒秋葵」、$28「燒翠玉瓜」、$28「燒粟米芯」、$28「燒日本銀杏」，呢4樣蔬菜全部每樣要咗2串；$48「蔥花豬腩肉」都係要咗2串；$58「燒牛舌」同都係 $58「鹽燒白鱔」就各1串🤣：一共叫咗12串串燒，分開咗2個碟上，基本上全部都燒得幾好味，特別甘香嘅係「燒豬腩肉」同埋「燒牛舌」因為脂肪含量非常充足，另外燒蔬菜就感覺冇乜油幾健康🤣$288「拖羅壽司🍣盛合」：似乎係大拖羅壽司🍣、中拖羅壽司🍣、赤身壽司🍣 同埋吞拿魚蓉壽司🍣，每樣2件一共8件，全部吞拿魚都新鮮，幾好食🤣
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香港人最鍾意嘅日式居酒屋南瀛水產係其中一間地點方便就喺尖沙咀一入門口就會見到有個魚缸，養活新鮮海鮮見到象拔蚌刺身做緊promotion下次嚟一定要試雲丹蚧肉卷 包住滿滿嘅蟹肉上面放上海膽同魚子口感豐富，鮮甜蟹肉配上甘香海膽魚子醬將味道提升吉列炸壕 炸得外皮金黃酥脆，內裏鮮嫩juice，搭配特製的醬汁，更添風味。餸酒一流。蚧味噌甲羅燒由蟹肉、蟹膏、蟹籽同鵪鶉蛋組成侍應幫我哋攪勻之後再燒香氣撲鼻燒得剛剛好，每一啖嘅味道都好濃郁可以配搭其他菜式一齊食如果有配餅乾，或多士更好炸雞軟骨 酥脆香口，配上檸檬汁或特製醬汁更惹味鰻魚玉子燒 燒得外層金黃，內裡光滑。鰻魚的鮮美與玉子燒的甜味好夾比普通玉子燒更勝一籌清酒煮蜆 用清酒煮嘅蜆味道清新，蜆肉鮮嫩，仲有淡淡海水味菠蘿燒酎 巨峰燒酎好大杯好清新，酒味唔會太濃海膽杯 擺盤精緻，綿綿細滑既口感帶點甘香有三文魚子、帆立貝同三文魚蓉嘅襯托啖啖都好鮮味牡丹蝦壽司牡丹蝦新鮮又肥美
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餐廳最近在做７５折優惠，而且更有飲品和雪糕買一送一，吃起來性價比更高，而且環境挺不錯，很有氣氛！海膽杯（１６８元）上面兩大塊的海膽，底下是大量的吞拿魚蓉，配上三文魚籽。海膽非常鮮甜，魚蓉綿綿滑滑的帶點油香，魚籽入口爆汁！三文魚刺身（７８元）雖然不是魚腩部份，但油脂線也挺不錯，入口嫩滑，三文魚味足。帆立貝刺身（８８元）入口非常鮮甜，口感嫩滑。三文魚卷（１３８元）這個有點像花之戀的感覺，不過是簡單版！加了沙律醬後，整體口感帶點酸甜滑嫩。花魚一夜干（１８８元）魚挺大條的，而且肉厚，燒得剛剛好，魚肉結實，單吃會帶點鹹香，沾醬汁會多一份酸甜味，會突出魚香一點。蟹味噌甲羅燒（７８元）這裡吃起來不會太鹹，蟹膏味挺濃香，有蟹籽一粒粒的口感。香蒜牛舌（９８元）牛舌是厚切的，應該是燉煮完再烤了一下，再配上炸蒜的，口感特別軟嫩，有蒜香。燒明太子（９８元）明太子本身鹹香，燒到半熟後，味道更香濃，但又有滑滑的口感，配上青瓜一起別會清爽一點。唐揚炸雞（８８元）挺有驚喜的炸雞，跟平常的完全不一樣，很大的一件，炸得外脆，內裡特別多汁！牛肉烏冬（９８元）用的是鰹魚湯，味道比較清淡，牛肉剛剛好熟，挺嫩的，烏冬是比較幼的，口感滑嫩。炸薯條（４８元）新鮮炸起的，特別香脆，裡面軟綿。
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放咗工之後就同朋友一齊去尖沙嘴食返餐後，今次我就嚟到尖沙咀依一間嘅日本居酒屋，佢哋除咗有壽司呀，串燒，都有燒海鮮，相當吸引，而且全程都會由職員幫你燒，唔使你操心，成晚坐喺度同朋友傾偈，就有得食😛海鮮盛合包含新鮮長腳蟹、生蠔、貝類和蝦等，每一口都能感受到海洋的鮮味，職員搭配醬油或者調味料去燒，口感更佳蚧味噌甲羅燒這道料理充分展現螃蟹鮮美，甲殼烤至金黃酥脆，裡面味噌醬香濃，與蟹肉甜美相得益彰，仲有同鵪鶉蛋混合一齊，正！松葉蟹海膽釜飯這道釜飯融合了松葉蟹和海膽的鮮味，米飯吸收了海鮮精華，口感豐富，每一口都有海洋味道，特別適合喜愛海鮮的人月見雞肉棒雞肉棒外酥內嫩，雞肉鮮香搭配上滑嫩生蛋黃，口感層次豐富。食嘅時候可以將蛋黃與雞肉混合，風味更加出色。牛舌串這道菜牛舌經過精心調味，炭烤至外焦內嫩，肉質鮮美而多汁。搭配一點鹽或檸檬汁，味道更加提升海老天婦羅這道天婦羅的蝦外皮酥脆，裡面蝦肉彈牙。搭配清爽的沾醬，口感輕盈，適合當作前菜或小吃，讓人回味無窮
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尖沙咀行街，想食日本野，就會諗到南瀛水產，鄰近港鐵站，環境又舒服💗飲品🍶男山清酒可以單點一杯真係好，因為平時朋友唔飲酒，自己又好想飲，開一支又飲唔曬。🍑白桃梳打58味道好fresh😍🦀蟹味噌甲羅燒 餐廳出名食燒海鮮，試吓甲羅燒先，有職員幫手燒👍蟹膏味鹹香，適合送酒。🐟味淋魚乾美味的佐酒小食。見到有串燒menu，點了幾串🍗雞軟骨🍗月見雞肉棒🐟鹽燒白鰻，即叫即燒，火喉啱啱好。🥢雲丹刺身非常新鮮💗實現海膽自由🍣火炙左口魚邊壽司 🍣火炙大鮪魚腩壽司最愛火炙壽司，兩款燒過都充滿油香。🍜牛肉烏冬98最後食翻個烏冬，暖胃滿足。
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