壹餅房 (已結業)

相信周末大家都不時來到銅鑼灣區Shopping 吧~ 有沒有發覺很難找到又抵又好吃的甜點呢？這天友人帶我們來到一家新餅店壹餅房，就在南龍冰室對面，說穿了是他們的新攪作，提供高質素、價格相宜的西式甜點，除了外賣，也可以在對面的南龍內堂吃，十分方便～小試牛刀，各點了一些試試：紅豆綠茶蛋糕 $18坊間的西餅一般都用現成的紅豆蓉，所以都比較甜膩，而這裡用上自家製作的紅豆蓉，吃起來真的清甜得多； 配合茶香甚濃的綠茶慕絲層，兩者都很幼滑，甜度恰到好處。紐約芝士蛋糕 $22最為人熟悉的口味，想不到在茶餐廳也能吃到～一入口已感到極重芝士味，質感實淨，底部用上牛油餅底；聽店員說是用上貴價高質芝士去做，是吃得出的足料！荔枝玉露($20)單看名字以為是飲品，其實是限定甜品啊～　用上鮮荔枝打汁，加入君度酒做出輕盈奶凍狀，中間又有不少亞答子，口感變得更豐富，整體極之清新，面頭更有原粒荔枝，夏天吃最適合不過。芒果布甸 ($20)芒果味剛好，是新鮮生果做出來的貨色，布甸入口很幼滑，吃得出沒有加入過多魚膠粉的弊病。內含不少鮮芒果粒，真材實料，唯一是面頭的芒果偏酸而已。全部件裝蛋糕及甜品，只售$18至$22，在此地區有