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2015-10-28 21 瀏覽
尖沙咀漆咸道29-31號溫莎大廈地下10-12B號舖心情唔好想一個人獨處思考下, 吹完海風行下坎到間串燒店, 一個人食串燒唔會比人歧視, 食少少野無妨。點飲品先,飲品有好西化的COCKTAIL同有無酒精架特飲, 叫了杯食物價位算是中上, 反正又唔係太餓, 點份日本野菜沙律$78, 爽身架蔬菜淋上醋,仲有碗甜甜鹹鹹的麵豉粒,撈埋一齊又幾具和風同好味。沙律有青瓜,秋葵,蕃茄生菜。見幾有誠意自家製, 和風芝士豆腐我又未食過, 一份 $28 好合理。芝士味都幾出, 而個質地有D似茅屋芝士又好滑身, 水份都幾高食入口有D似渣了水架豆腐, 呢個涼盤點得過。我幾鐘情汁燒免治雞肉棒, 因為有隻生蛋助陣, 免治雞肉棒掃上了甜燒汁令美味指數上升, 雞肉棒入面加左軟骨碎, 肉打到綿又會咬到軟骨個種爽身, 沾上蛋黃汁幼嫩芳香。博多明太子烏冬 $62 係當主食填飽肚用, 估唔到烏冬又幾彈牙, 明太子就有D鹹鮮, 撈好令明太子一粒粒沾到烏冬表面, 食落更香更有層次,可以擠上檸檬汁更可口,味鹹中帶辣。燒雞翼同豆腐,雞翼皮香脆可口,食落無油膩感,醃得好香再灑上七味粉辣辣地仲正。燒過的豆腐卜卜脆,都好可口,海綿咁好多空
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尖沙咀漆咸道29-31號溫莎大廈地下10-12B號舖
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心情唔好想一個人獨處思考下, 吹完海風行下坎到間串燒店, 一個人食串燒唔會比人歧視, 食少少野無妨。點飲品先,飲品有好西化的COCKTAIL同有無酒精架特飲, 叫了杯
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食物價位算是中上, 反正又唔係太餓, 點份日本野菜沙律$78, 爽身架蔬菜淋上醋,仲有碗甜甜鹹鹹的麵豉粒,撈埋一齊又幾具和風同好味。沙律有青瓜,秋葵,蕃茄生菜。
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見幾有誠意自家製, 和風芝士豆腐我又未食過, 一份 $28 好合理。芝士味都幾出, 而個質地有D似茅屋芝士又好滑身, 水份都幾高食入口有D似渣了水架豆腐, 呢個涼盤點得過。
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我幾鐘情汁燒免治雞肉棒, 因為有隻生蛋助陣, 免治雞肉棒掃上了甜燒汁令美味指數上升, 雞肉棒入面加左軟骨碎, 肉打到綿又會咬到軟骨個種爽身, 沾上蛋黃汁幼嫩芳香。
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博多明太子烏冬 $62 係當主食填飽肚用, 估唔到烏冬又幾彈牙, 明太子就有D鹹鮮, 撈好令明太子一粒粒沾到烏冬表面, 食落更香更有層次,可以擠上檸檬汁更可口,味鹹中帶辣。
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燒雞翼同豆腐,雞翼皮香脆可口,食落無油膩感,醃得好香再灑上七味粉辣辣地仲正。燒過的豆腐卜卜脆,都好可口,海綿咁好多空氣,吸左汁。
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海膽威化壽司 $45 叫得做壽司一定有飯, 多數用紫菜包起, 加D創新換了用威化片夾起海膽同飯。海膽夠甘味,點上少少豉油就好甘, 好新鮮架唔會放到變苦同出水, 口入面好重架甘味好唔舒得吞下肚呀!
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食食下無再想煩惱事, 心情就輕鬆起來, 加份甜品黃粉綠茶蕨餅啦! 蕨餅有D似糯米滋, 好QQ柔綿, 黏黏地咬下有拉力的。係度好清新架傳統日本甜食, 相對唔太甜淡淡地, 黃豆粉係面層仲有陣香味, 而黃豆粉有會有D似花生粉陣香氣。
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lychee特飲,荔枝味唔太出同濃,同樣唔太甜,似有氣soda水。

埋單比預算多了, 因入去無打算叫咁多, 不過想通了件麻煩事就無乜所謂啦。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$430 (晚餐)
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