影片
2020-03-17
2198 瀏覽
以前中學位於何文田，何文田與土瓜灣一帶可說是充滿回憶，但自從畢業後都甚少踏足附近，畢竟土瓜灣始終並非商店林立的購物區，這次令我決心特意前來的正是這間近來備受好評的咖啡店。店面面積絕對稱不上大，但簡潔明亮的舒適裝潢卻是令人悠然自在，而門前更有少量室外座位。咖啡固然是店方招牌，但同時亦有少量非咖啡類飲品、輕食及蛋糕。老闆絕不妥協的Cheesecake ($54)據說這款芝士蛋糕其實是店主嘔心瀝血之作，芝士蛋糕本身味道濃重，容易影響品嚐咖啡的味蕾，所以店主另闢蹊徑，自己研發出獨一無二的芝士蛋糕。蛋糕質感軟滑細膩，芝士香氣溫醇淡雅，點到即止，配上焦糖脆脆更添口感與層次，餅底有別於一般牛油餅底一樣濃厚酥脆，反而更加輕巧鬆化。Pesto Chicken with Mozzarella Cheese Bagel ($78)貝果切半後塗上自家製羅勒醬，並加上煎雞肉絲、番茄及大量水牛芝士焗製而成，彷彿就是將貝果與Pizza合二為一一樣。自家製貝果烤至外脆內軟，質感實在但不如美式貝果一樣煙韌，羅勒醬當中的橄欖油令貝果更加濕潤，同時亦為整份貝果增添氛香。Hand Drip ($65)店內的手沖咖啡有多款咖啡
以前中學位於何文田，何文田與土瓜灣一帶可說是充滿回憶，但自從畢業後都甚少踏足附近，畢竟土瓜灣始終並非商店林立的購物區，這次令我決心特意前來的正是這間近來備受好評的咖啡店。
店面面積絕對稱不上大，但簡潔明亮的舒適裝潢卻是令人悠然自在，而門前更有少量室外座位。
咖啡固然是店方招牌，但同時亦有少量非咖啡類飲品、輕食及蛋糕。
老闆絕不妥協的Cheesecake ($54)
老闆絕不妥協的Cheesecake
$54
100 瀏覽
1 讚好
0 留言
老闆絕不妥協的Cheesecake
$54
154 瀏覽
0 讚好
0 留言
Pesto Chicken with Mozzarella Cheese Bagel ($78)
Pesto Chicken with Mozzarella Cheese Bagel
$78
87 瀏覽
3 讚好
0 留言
Pesto Chicken with Mozzarella Cheese Bagel
$78
113 瀏覽
2 讚好
0 留言
Pesto Chicken with Mozzarella Cheese Bagel
$78
109 瀏覽
2 讚好
0 留言
Hand Drip ($65)
Hand Drip
$65
59 瀏覽
0 讚好
0 留言
Pink Butterfly ($46)
Pink Butterfly
$46
99 瀏覽
2 讚好
0 留言
張貼
