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2018-10-20
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周末前夕，到銅鑼灣吃晚飯。來到印尼姐姐最愛的糖街，目的是要試試地道的印尼菜，就是這幢商廈地庫的Kampoeng。餐廳獨佔地庫全層，面積寬闊，佈置甚有特色。我們要了一個二人餐，份量十足，超出我們的預期，十分抵吃。冬陰公湯：原來印尼版本的冬陰公湯的辣度不高，湯內以菇菌為主，不能吃辣的朋友也能喝下半碗呢！雜錦拼盤：這個拼盤有兩串沙爹雞肉串燒及兩串沙爹牛肉串燒，加上春卷生菜包，份量不輕。沙爹一直是東南亞食品的主角，這裡的沙爹串燒，肉質嫩滑，醬汁惹味；春卷剛炸好，皮脆香甜，不錯不錯！海南雞：同樣份量十足的還有海南雞，足足有半隻，而且肉厚味甜，不老不柴，對愛吃雞的人而言，將會甚是滿足的！鮮雜菌炒金邊粉：金邊粉的質地軟硬適中，配以大量的雜菌，同樣地份量不輕呢！蝦醬炒通菜：又是大大碟的通菜，嫩口青脆，配以鹹香的蝦醬，味道甚好！最後，加上鮮椰青和紅毛丹冰，這頓印尼菜就在飽足之下完結了！
餐廳獨佔地庫全層，面積寬闊，佈置甚有特色。我們要了一個二人餐，份量十足，超出我們的預期，十分抵吃。
冬陰公湯：原來印尼版本的冬陰公湯的辣度不高，湯內以菇菌為主，不能吃辣的朋友也能喝下半碗呢！
冬陰公湯
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雜錦拼盤：這個拼盤有兩串沙爹雞肉串燒及兩串沙爹牛肉串燒，加上春卷生菜包，份量不輕。沙爹一直是東南亞食品的主角，這裡的沙爹串燒，肉質嫩滑，醬汁惹味；春卷剛炸好，皮脆香甜，不錯不錯！
沙嗲串燒
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海南雞：同樣份量十足的還有海南雞，足足有半隻，而且肉厚味甜，不老不柴，對愛吃雞的人而言，將會甚是滿足的！
海南雞
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鮮雜菌炒金邊粉：金邊粉的質地軟硬適中，配以大量的雜菌，同樣地份量不輕呢！
雜菌炒金邊粉
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蝦醬炒通菜：又是大大碟的通菜，嫩口青脆，配以鹹香的蝦醬，味道甚好！
抄通菜
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最後，加上鮮椰青和紅毛丹冰，這頓印尼菜就在飽足之下完結了！
椰青
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紅毛丹冰
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