The Great Indian Kebab Factory (已結業)

是晚與朋友睇完 '米之蓮摘星之旅' 心思思想吃印度菜，便來到中環這間餐廳~~~佢有288 的 buffet dinner set, 但佢的 buffet 唔係自助，而係由待應 serve 你，感覺怪怪的。而且是晚沒有咁肚餓，所以決定散叫好了。想不到都有驚喜。。。。1) Cheese with vegi - 想不到這道菜是長這個樣子，竹簽上叉著大大粒的芝士放在熱熱的鐵板上，樣子頗討好。啱晒是位芝士痴的朋友 ~ 芝士的味道不是太濃，質地厚實身，口感不錯，但如果可以加上惹味的印度香料就更吸引了~~~2) Chicken Masala - 惹味的印度香料配上爆香了的洋蔥等蔬菜是這道菜的base, 雞肉沒有煮得過老，與醬料很是合拍！yummy, 令人吃了一塊又一塊3) 什錦印度薄餅 - 這個 basket 可以選三種口味，我地選了cheese, basil, original~~~ 很喜歡印度薄餅的脆脆口感。再沾上chicken masala 的醬汁令味道更有層次！！！ 現在想起又想encore 了！