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2018-11-22
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尖咀食晏食到悶悶﹐今日同朋友響亞士厘道上樓食印度菜館環境簡單整潔﹐食客印度人多,相信是夠地道先吸引到成為自己人飯堂!向來一直以為印度菜都偏辣﹐原來都唔算辣﹐反而覺得味道特別同好香!一上檯好驚喜﹐超大卷 Masala Dosa (瑪沙拉煎餅裏) 配四款醬,薄荷葉,薯豆蓉,鷹嘴豆酸奶,牛油咖哩!有款酸酸地幾開胃﹐有咖哩香﹐食落脆脆﹐每次點不同既醬,食食下都唔覺成卷食曬辣豆飯內粒粒腰果﹐印度菜除左味道﹐都著重咬感﹐飯味帶點點酸﹐同食開既白飯不同! 牛油烤餅味香﹐傳統陶土烤爐烤製,外鬆脆,內鬆厚!特別體驗既正宗既印度菜,抵食!
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