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2018-08-01
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我一向冇肉不歡,但今天要陪長期食素的朋友食飯,就試一試吾食肉的晚餐味道如何!朋友帶我去尖沙咀一間印度素食餐廳,SARAVANAA BHAVAN,一入餐廳,無論裝修、擺設、座位都高雅整潔,與一般高級餐廳無異,不少客人正在用餐。雖然侍應說英語,但餐牌中英對照,並加註解,部分食物有圖片供參考,不難點餐!薯仔饀薄餅,將辣味薯仔釀入薄餅烤成,香草味香,味道帶有辣味!腰果炒飯,長身的印度米煮成金黃色,加入炸香的腰果和印度香料炒成,味道香濃,碟旁的醬汁味道像乳酪,可以加入飯一起食,但炒飯已經夠味,我沒有加醬汁食。總括來說:飯香中帶辣,腰果脆口。凍咖啡配香草學雪糕,有點像奶昔的口感,咖啡味道不太甜。
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