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2022-02-28
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今天有點事要出銅鑼灣拿,就順道解決一下午餐,想不到吃什麼就看到這間挺特別的印度菜,就選了這間來吃一下!印度烤雞(一隻)(178元)烤雞用上滾燙的鐵板來上菜,上面鋪滿了洋蔥和烤雞!烤雞可以看到包裹了大量的醬汁和香辛料,吃起來味道十分香濃,味道鹹香中帶點辣,而且有點點的酸,應該是用上酸奶去醃製的原因。而且雞肉肉質嫩滑,醃製得非常入味,配上香甜的洋蔥一起吃,更能突出烤雞的香味!蒜蓉烤餅(27元)顏色偏白的是蒜蓉烤餅,吃起來帶有蒜香,而且餅吃起來煙煙韌韌的,味道挺不錯!牛油千層鬆餅(28元)顏色偏深的是牛油千層鬆餅,吃起來會有點酥脆的口感,一層層的感覺。
印度烤雞(一隻)(178元)
烤雞用上滾燙的鐵板來上菜,上面鋪滿了洋蔥和烤雞!烤雞可以看到包裹了大量的醬汁和香辛料,吃起來味道十分香濃,味道鹹香中帶點辣,而且有點點的酸,應該是用上酸奶去醃製的原因。而且雞肉肉質嫩滑,醃製得非常入味,配上香甜的洋蔥一起吃,更能突出烤雞的香味!
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蒜蓉烤餅(27元)
顏色偏白的是蒜蓉烤餅,吃起來帶有蒜香,而且餅吃起來煙煙韌韌的,味道挺不錯!
牛油千層鬆餅(28元)
顏色偏深的是牛油千層鬆餅,吃起來會有點酥脆的口感,一層層的感覺。
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