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2022-06-15
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心血來潮想試下印度菜🤔上openrice揾到銅鑼灣有一間環境唔錯嘅印度餐廳【Dilliwale】餐廳就喺駱克道地理位置太方便所以拉埋個姊妹去陪我😈京都廣場成日都經過都無為意原來成橦都係餐廳🫣開頭以為一入餐廳會聞到好大陣香料味原來現實係無嘅😂餐廳環境好乾淨裝修得好有印度嘅風情加上全部員工都係講英文嘅感覺好似去左旅行咁💭食物選擇好多淨係咖喱都有成兩頁😂我地大鄉里研究左本menu好耐好彩有中文字，如果唔係真係唔識揀😅之前喺其他餐廳見過Lassi但無機會試今日難得嚟食印度野一定要叫杯經典嘅Mango Lassi🍹一入口會有陣淡淡嘅香料味隨之而來嘅係芒果肉嘅香氣同乳酪混為一體帶出酸酸甜甜，豐富順滑嘅口感❤️【蒜蓉烤餅】蒜蓉香味撲鼻而來但食落又唔會蓋過烤餅本身嘅輕甜餅身有厚度但非常軟熟熱辣辣仲要燶邊配咖喱或者單食都好正🤤【印度燴羊肉】咖哩味好接近香港人口味香濃咖哩唔算太辣而羊肉份量都幾多，有七、八舊羊肉每舊肉都被濃厚咖哩汁包住食落一啲都唔羶👍🏼【香草串燒雞柳】大大件嘅雞柳用乳酪同其他香料醃製過肉嫩之餘會食到淡淡酸味同時又有啲濃烈嘅孜然香再加上微微焦香層次好豐富🤩而香草汁係分開上嘅完全係草原嘅味道🌱配
上openrice揾到
銅鑼灣有一間環境唔錯嘅印度餐廳
【Dilliwale】
餐廳就喺駱克道
地理位置太方便
所以拉埋個姊妹去陪我😈
京都廣場成日都經過
都無為意原來成橦都係餐廳🫣
開頭以為一入餐廳會聞到好大陣香料味
原來現實係無嘅😂
餐廳環境好乾淨
裝修得好有印度嘅風情
加上全部員工都係講英文嘅
感覺好似去左旅行咁💭
食物選擇好多
淨係咖喱都有成兩頁😂
我地大鄉里
研究左本menu好耐
好彩有中文字，如果唔係真係唔識揀😅
之前喺其他餐廳見過Lassi但無機會試
今日難得嚟食印度野
一定要叫杯經典嘅Mango Lassi🍹
一入口會有陣淡淡嘅香料味
隨之而來嘅係芒果肉嘅香氣
同乳酪混為一體
帶出酸酸甜甜，豐富順滑嘅口感❤️
【蒜蓉烤餅】
蒜蓉香味撲鼻而來
但食落又唔會蓋過烤餅本身嘅輕甜
餅身有厚度
但非常軟熟
熱辣辣仲要燶邊
配咖喱或者單食都好正🤤
【印度燴羊肉】
咖哩味好接近香港人口味
香濃咖哩唔算太辣
而羊肉份量都幾多，有七、八舊羊肉
每舊肉都被濃厚咖哩汁包住
食落一啲都唔羶👍🏼
【香草串燒雞柳】
大大件嘅雞柳用乳酪同其他香料醃製過
肉嫩之餘會食到淡淡酸味
同時又有啲濃烈嘅孜然香
再加上微微焦香
層次好豐富🤩
而香草汁係分開上嘅
完全係草原嘅味道🌱
配埋雞塊一齊食
唔會搶左雞肉原本嘅味
反而令整道菜嘅層次再升級🆙
以第一次食印度菜黎講
個人對呢間餐廳印象都唔錯☺️
食物有特色得黎都幾好食😋
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