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2021-10-10
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平時去食印度餐,人均消費至少都百多元起,早幾日經過見到這間Masala Hut & Café,午市有印度菜自助餐都是百多元起,有多款沙律、炸物、小食、咖喱及薄餅供應,性價比高。沙律有基本的沙律菜外,還有特色的印度沙律,加了些乳酪汁,味道較平時西式沙律略濃郁。小食有烤雞,印度香料味道濃郁,而且不會燒得太乾。炸物有蔬菜卷,炸至金黃香脆,新鮮熱辣。炸魚全部都是新鮮炸起,粉漿既薄且脆,魚肉嫩滑。咖喱方面都有幾款,有辣有不辣,有雞又有羊,當然不少得素菜啦,我就最鍾意masala芝士,醬汁帶番茄香甜又有咖喱香。薄餅有新鮮熱辣的Naan,表面燒至焦香,入口帶點彈性,配咖喱簡直一流。還有其他咖喱薯仔等蔬菜。
沙律有基本的沙律菜外,還有特色的印度沙律,加了些乳酪汁,味道較平時西式沙律略濃郁。
小食有烤雞,印度香料味道濃郁,而且不會燒得太乾。
炸物有蔬菜卷,炸至金黃香脆,新鮮熱辣。
炸魚全部都是新鮮炸起,粉漿既薄且脆,魚肉嫩滑。
咖喱方面都有幾款,有辣有不辣,有雞又有羊,當然不少得素菜啦,我就最鍾意masala芝士,醬汁帶番茄香甜又有咖喱香。
薄餅有新鮮熱辣的Naan,表面燒至焦香,入口帶點彈性,配咖喱簡直一流。
還有其他咖喱薯仔等蔬菜。
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