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2017-05-01
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可能基於工作關係，以往常出差南亞地區，品嚐當地美食。對印度菜有一定好感。在香港吃印度菜，我必定找印度人主理的印度餐舘。Rang Mahal 在中環皇后大道中，地店方便不難找。餐廳位於2樓。裝修中規中矩，但不失印度風情。餐廳播放著印度 MV, 似乎喺印度餐廳特式吧！Mango Lassi 印度特色乳酪飲品Lentil Soup 清淡而帶豆香，剛巧同濃郁口味印度菜成反比 印度菜至愛 Samosa, 每次食印度菜必吃💕chicken Tikka Masala 不油，味道亦不濃，雞肉不嚡，配合印度脆餅一流。咖哩雜菜。雖則餐牌寫上中辣，對我這個嗜辣者真的微不足道。反而吸引的是由香草、洋蔥、紅蘿蔔、青辣椒配搭蔬菜，可以柔和濃郁咖哩肉類。烤餅配咖哩本是天作之合，洋蔥烤餅更上一層樓。 正宗印度餐，也不一定在重慶大廈才能找到。又多一個選擇 lu 💕
Rang Mahal 在中環皇后大道中，地店方便不難找。餐廳位於2樓。裝修中規中矩，但不失印度風情。餐廳播放著印度 MV, 似乎喺印度餐廳特式吧！
Mango Lassi
$48
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Lenti Soup
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Lentil Soup 清淡而帶豆香，剛巧同濃郁口味印度菜成反比
Samosa
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印度菜至愛 Samosa, 每次食印度菜必吃💕
Chicken Tikka Masala
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印度薄餅
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Vegetable Jalfrezi
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Lamb Rogan Josh
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Onion Kulcha
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正宗印度餐，也不一定在重慶大廈才能找到。又多一個選擇 lu 💕
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