Rang Mahal Authentic Indian Cuisine (已結業)

今日聽朋友講去左中環一間好出名既樓上鋪食印度野, 當中比我想像中感覺良好，另一個朋友仲讚不絕口！！呢間餐廳樓面雖然得一個印度人係到，但感覺佢唔會因為咁而缺乏當中對客既禮貌，相反，因為佢既態度反而令我係呢間餐廳食得特別特別開心，舒服。講番食物，我同朋友一開始叫左一杯檸檬梳打，呢杯野一開始飲落去酸到眼淚水都標，原來我唔記得落佢附上既糖水，一落左之後，中和左個種酸味，而已又有一種隔外既檸檬香---------正！根住我地叫左個羊肉咖哩小鍋，呢個小鍋絕對唔會得一兩舊肉，當中有好香既咖哩香料，份量十足既羊肉，而且有唔同配料，例如青椒，紅椒、洋蔥，感覺比起一般餐廳個D咖哩汁，更加正宗、而且終於體會到咩叫咖哩香。跟手叫埋個雞肉炒飯，賣相首先比個讚，用番茄同蛋白圍住個炒飯，加埋佢準備既汁(類似沙律汁) ，感覺好特別，又凍又熱，而且又有小小辣，雞肉又多，真係比個滿分佢呀。整體泥講，食物質素相當唔錯！賣相都好好，環境播住印度歌，同朋友傾住計咁用餐，係一個唔錯既餐飲經驗，不過最最最重要既係，呢個印度人待應既服務態度真係要比個讚呀!! 食得多中西日菜，隔唔中食下印度菜，真係別有一番風味，諗唔到食咩又又驚悶既朋