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2019-05-23
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位於中環蘇豪荷李活道23號金珀苑一樓的 Jashan Celebrating Indian Cuisine，主打正宗印度菜，餐廳位置鄰近大館，中午時段設有自助午餐，可以試十多款印度配菜。建議先致電查詢，因為當天去到也是全部爆滿的。用膳當天的中午，街上天氣十分炎熱，餐廳的空調開得充足，所以用餐時感覺舒適。餐廳的環境衛生整潔，牆上掛著不少富有印度色彩的油畫。自助餐桌上有英文的菜名，而且，廚師都是印度人，味道十分正宗。🙆♀️主食可以選擇白飯 - Basmati 、Pulao Rice或手製薄餅。薄餅即點即製，新鮮熱辣，表面微脆、味道鹹鹹香香。兩款飯選用了印度米，米粒形狀長長的，質感較為實淨。午市自助餐包一杯飲品，可以選普通的咖啡檸茶等，朋友則點了一客芒果奶昔 - Mango Lassi，味道頗濃。配菜方面，個人最喜愛吃Keema matar，吃落十分有驚喜，免治羊肉口感滑溜，味道一點也不羶。另外一款想介紹的，是Corn Palak，本身擔心味道會有點草青味，但吃落完全沒有，而且還吃到清甜的粟米味。
用膳當天的中午，街上天氣十分炎熱，餐廳的空調開得充足，所以用餐時感覺舒適。餐廳的環境衛生整潔，牆上掛著不少富有印度色彩的油畫。
自助餐桌上有英文的菜名，而且，廚師都是印度人，味道十分正宗。
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主食可以選擇白飯 - Basmati 、Pulao Rice或手製薄餅。薄餅即點即製，新鮮熱辣，表面微脆、味道鹹鹹香香。兩款飯選用了印度米，米粒形狀長長的，質感較為實淨。
午市自助餐包一杯飲品，可以選普通的咖啡檸茶等，朋友則點了一客芒果奶昔 - Mango Lassi，味道頗濃。
配菜方面，個人最喜愛吃Keema matar，吃落十分有驚喜，免治羊肉口感滑溜，味道一點也不羶。
另外一款想介紹的，是Corn Palak，本身擔心味道會有點草青味，但吃落完全沒有，而且還吃到清甜的粟米味。
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