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2016-11-04
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我跟朋友一向也鍾情於印度菜。。今次朋友約我一起到大角咀的一間傳統印度餐廳食晚餐 。。我們也感到十分期待因為之前我們所吃的餐廳都會有香港人主理。。但是朋友說這間餐廳所有都是印度職員，所以大家溝通時都只能說英語。。。餐廳門面色彩鮮豔，所以大家都很容易會找到餐廳的確實位置一進餐廳已經有印度職員十分熱情的招待我們。。他會問我們多少位，然後帶我們到座位。。。看到店內已經有很多香港食客在用餐中。。。餐廳的佈置十分傳統印度風情。。。因為每張餐桌的檯布都是十分傳統布料。。。壁畫，用具等等。。。都是傳統的印度風味。 除此之外，我跟朋友更被安排坐於電視機附近 。。。電視機都是播放著傳統的印度歌舞，所以整個環境令我彷如置身於印度用餐中當我們order了食物後，之後店員為我們附送上這個餐前小食。。。這是每人一塊的脆薄餅，跟了三個不同口味的醬汁。。。脆薄餅十分脆，而且溫度暖暖的。。。我把它沾上了不同醬汁來食用，更會有不同的口味紅色那一個醬料是辣醬，但是吃起來不會太辣。。十分惹味三種醬之中，我最喜愛這個醬。。。中間綠色的醬帶有點點草青味，咖哩醬吃起來的時候，草青味較重，而且比紅色那個醬較為不辣。。。如果完全不吃
餐廳門面色彩鮮豔，所以大家都很容易會找到餐廳的確實位置
一進餐廳已經有印度職員十分熱情的招待我們。。他會問我們多少位，然後帶我們到座位。。。看到店內已經有很多香港食客在用餐中。。。
餐廳的佈置十分傳統印度風情。。。因為每張餐桌的檯布都是十分傳統布料。。。壁畫，用具等等。。。都是傳統的印度風味。 除此之外，我跟朋友更被安排坐於電視機附近 。。。電視機都是播放著傳統的印度歌舞，所以整個環境令我彷如置身於印度用餐中
餐前薄餅
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脆薄餅十分脆，而且溫度暖暖的。。。我把它沾上了不同醬汁來食用，更會有不同的口味
紅色那一個醬料是辣醬，但是吃起來不會太辣。。十分惹味三種醬之中，我最喜愛這個醬。。。中間綠色的醬帶有點點草青味，咖哩醬吃起來的時候，草青味較重，而且比紅色那個醬較為不辣。。。如果完全不吃辣的，可能點選深啡色那個醬，這就是燒烤醬 。。吃起來也是十分惹味
炸蝦肉餡餅
$88
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這個餡餅外皮十分香脆，而且內裏更有大大隻蝦，十分彈牙我們配上了酸甜醬來吃，甜甜酸酸的十分香脆，很惹味不過建議大家食物一到的時候最好先吃，因為這個炸蝦若果放久了，脆皮便會開始變林，口感會大減。。。
rasoi烤雞
$88
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真是十分惹味因為這個咖哩很香，而且不會太辣，只有點點微辣。。十分惹味除此之外，內裏更有多件雞件，啖啖肉，雞肉又林身。。。咬起來很有口感。。。
印度拉餅
$20
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這個印度拉餅十分煙韌，而且溫度熱辣辣的應該是我們點餐後即製的，食品十分新鮮
雜菜咖哩雞肉
$78
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我們都很愛把雞肉和咖哩汁放上了拉餅上進食，這樣口感和味道會大增不知不覺很快便會把枱上的食物一一數清了因為印度菜咖哩味很香，香料味很重。。。喜歡吃印度菜的朋友，怎麼能錯過這間既傳統又環境一流的印度餐廳呢
是晚我跟朋友一邊欣賞印度歌舞，（我們都是第一次認真的看）。。然後一邊在吃我們都愛的咖哩希望下次再來的時候，我可以點選其他種類的薄餅或餡餅，再一一了解它們的分別
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