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2012-12-17
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看到這間餐廳新開不久,所以午餐的時間特意走來試試。先談這裡的環境,新開張的裝修尚算企理,但絕對談不上具有高級,佈置欠格調和設計,有點家庭料理的感覺。餐牌雖有圖片,但質素欠奉,食物看起來不是太吸引。最後還是點壽司餐。壽司的米飯一夾就散開了,(連續2件都是一樣!)魚生的新鮮度一般,除了火灸三文魚有魚香之外,甜蝦、三文魚、拖羅味道平平,也沒有驚喜。聽說這裡的老細是日本人,老實說,到過很多日本人開的餐廳,做事也會比較認真一點、食材會講究一點,服務也會好一點,但這裡給我的印象只是麻麻,以這個質素來說,價錢也有點貴。無論在環境、食物和服務方面也沒有什麼吸引之處,應該不會再來。
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