PAPI (已結業)

QT嘅朋友最近去完旅行有手信要送俾我，於是就相約食個便飯😗次次都食中餐嘅我地今次想黎點新意 ，為左就返朋友放工地點唔洗佢趕頭趕命，QT都就返佢留守銅鑼灣區，而且挑選左依間叫 「PAPI」嘅新派意大利菜，佢個名係🇮🇹意大利文鮮「教主」幾有氣勢😌依間係Element 出晒名嫁，佢地嘅即做手打意粉係必食嫁！依家搬左黎銅鑼灣雖說比舊店細左但依舊有返甘上下大，新店有兩層，上層仲可以包場嫁。入返正題講食物，兩個女仔食唔到太多，叫幾樣share就算， 先黎一個沙律開下胃先，我地點左「香焗南瓜配石榴籽、啤梨芝士、沙律」，同樣嘅沙律菜底配上左南瓜嘅香滑口感，加埋石榴籽、啤梨嘅酸與甜再撞上芝士同意大利橄欖油嘅鹹香！令整體食沙律都享受到味覺嘅層次漸進👍🏻 小食方面當然唔少得意大利人進餐前必食嘅 「鮮茄多士」啦 ，鮮茄會先以美味黑醋餣制再設成粒狀，係以吼好嘅小多士上會先鋪上一片香葉再放上已餣制好嘅茄粒，食茄香脆酸甜超級開胃！主食點左 「黑松露芝士意大利薄餅」，薄餅底即制即焗， 係正宗意大利脆薄底！再鋪上好多blue cheese 🧀 同新鮮黑松露碎😍 QT 想同大家講新鮮嘅黑松露比起黑松露醬香味係會更加溢香同