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餐廳: 雲貴川風味
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2019-09-27 233 瀏覽
猴子最鍾意就係試新嘢,一知道雲貴川風味開咗新店,當然二話不說走去幫襯,單係享受吓佢哋啲新檯新凳新筷子就已經值回票價。雖然呢度啲米線最出名,不過近排猴子都食咗好多餐米線,所以今次試吓薯粉(轉薯粉加三蚊),配料方面就揀咗魚皮餃、五花腩同埋豬軟骨。先講魚皮餃,冇記錯應該有三粒,食落幾有鮮味。五花腩係半肥瘦嗰隻,咬落唔覺肥膩,反而有陣陣肉香,豬軟骨煮到夠腍夠入味,仲好煙韌。至於薯粉就不過不失,或者係因為食開米線,總係掛住米線嘅爽滑感,相比之下薯粉就有啲失色,不過做人嘅嘢乜都要試吓。除咗薯粉,佢哋仲有土豆粉(段估應該係蕃薯粉),下次可以試試。
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猴子最鍾意就係試新嘢,一知道雲貴川風味開咗新店,當然二話不說走去幫襯,單係享受吓佢哋啲新檯新凳新筷子就已經值回票價。

小鍋薯粉 (連豆漿)
$54
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雖然呢度啲米線最出名,不過近排猴子都食咗好多餐米線,所以今次試吓薯粉(轉薯粉加三蚊),配料方面就揀咗魚皮餃五花腩同埋豬軟骨

小鍋薯粉 (連豆漿)
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先講魚皮餃,冇記錯應該有三粒,食落幾有鮮味。五花腩係半肥瘦嗰隻,咬落唔覺肥膩,反而有陣陣肉香,豬軟骨煮到夠腍夠入味,仲好煙韌。

小鍋薯粉 (連豆漿)
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至於薯粉就不過不失,或者係因為食開米線,總係掛住米線嘅爽滑感,相比之下薯粉就有啲失色,不過做人嘅嘢乜都要試吓。除咗薯粉,佢哋仲有土豆粉(段估應該係蕃薯粉),下次可以試試。

小鍋薯粉 (連豆漿)
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題外話/補充資料: 下午茶餐(2:30pm - 6:00pm)幫襯米線同薯粉系列有豆漿送。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-09-27
等候時間
7 分鐘 (堂食)
人均消費
$54 (下午茶)