正宗山西刀削麵皇

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今日去觀塘特登去咗山西刀削麵皇試刀削麵，叫咗佢哋首創冷撈刀削麵，我揀咗口水醬同埋鴨腎，個麵撈埋啲青瓜絲，花生，真係好正，因為佢哋係即叫即削即整山西刀削麵，所以刀削麵煙韌度十足，同埋有彈牙感，另外叫咗麻辣牛肚，牛肚切到好幼細，點埋啲蒜頭碎麻辣醬食口感一流，另外叫咗煎小籠包，一咬落去肉汁鮮甜，係必食之選，仲有叫咗東坡肉菜飯，啲菜飯一啲都唔油，因為其他上海店食到嗰啲都有啲油撈埋，呢度就比較健康冇油，另外個東坡肉亦都好味，入口即溶化，如果鍾意食刀削麵又或者麵類嘅朋友，可以嚟呢度試下佢哋嗰個即叫即削刀削麵，我諗香港唔係有太多地方可以食到。