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2022-09-06
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喺呢棟工廈行街諗住買啲“溼星嘢”,原來有咁多唔同種類嘅舖頭,行到又攰又餓、見到呢間舖標榜「鹿兒島黑豚肉」現製即煮餃子、即刻衝入去搵位佢哋自設工場即包即煮亦可買急凍盒裝,有厚/薄皮餃子、可水煮或生煎,餡料有粟米/白菜/韭菜等,我餓到唔想諗全部都點啲試勻佢個人嚟講首選薄皮水煮,個皮會薄啲軟啲,餡料最鍾意栗米夠爽甜,韭菜都好香無渣,白菜也香甜,餃子整體都okay。醬料有3款,分別係豆板醬、日本餃子汁和芝麻沙律醬,我較喜歡後2種醬汁店內亦有日本黑豚肉和牛等凍肉出售,見好多熟客上嚟買食材餃子等返屋企煮飯仔
佢哋自設工場即包即煮亦可買急凍盒裝,有厚/薄皮餃子、可水煮或生煎,餡料有粟米/白菜/韭菜等,我餓到唔想諗全部都點啲試勻佢
個人嚟講首選薄皮水煮,個皮會薄啲軟啲,餡料最鍾意栗米夠爽甜,韭菜都好香無渣,白菜也香甜,餃子整體都okay。醬料有3款,分別係豆板醬、日本餃子汁和芝麻沙律醬,我較喜歡後2種醬汁
店內亦有日本黑豚肉和牛等凍肉出售,見好多熟客上嚟買食材餃子等返屋企煮飯仔
水煮/生煎餃子
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白菜/韭菜水煮餃子
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韭菜/白菜/粟米生煎餃子
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水煮餃子
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生煎餃子
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