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2007-06-20
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2007年6月19日端午節烈日當空的中午, 男友刻意帶我去食餃子。該小店出品絕對有誠意, 用心。眼見老闆娘坐在一邊忙著包餃子之餘, 不忘招呼客人坐位後, 快步回坐位包餃子, 女服務員不停把售完餃子之盤子放回老闆娘眼前, 她不停地包呀….包呀。約半句鐘, 己親眼目到五, 六盤生餃子被消滅了, 每盤約四十隻。最後多嘴問她, d 皮自己整呀? 她說特別叫人做呀, 唔怪得知d 皮咁好味, 比一般滑及薄。環境: 擠迫, 潔淨食物: 1)湯底: 野曷菜生魚豬骨湯- 親切誠意, 用心, 住家feel。2)湯九韮菜餃-韮菜香, 菜及肉比例六:四, 肉滑帶汁, 絕不會鞋十十。3)湯椰菜雲耳餃-爽口。4)煎白菜餃-皮脆脆, 香, 油多了些。外買$14一打如果在冬天走入該小店, 花十圓八塊, 吃口熱湯加餃子, 好樣肚子舒服及難忘!食物新鮮就是美, 不用太多化學品。**男友備註: 好食過油麻地春和樓好多, 好多, 好多, 跟本無得比較。
烈日當空的中午, 男友刻意帶我去食餃子。該小店出品絕對有誠意, 用心。眼見老闆娘坐在一邊忙著包餃子之餘, 不忘招呼客人坐位後, 快步回坐位包餃子, 女服務員不停把售完餃子之盤子放回老闆娘眼前, 她不停地包呀….包呀。約半句鐘, 己親眼目到五, 六盤生餃子被消滅了, 每盤約四十隻。最後多嘴問她, d 皮自己整呀? 她說特別叫人做呀, 唔怪得知d 皮咁好味, 比一般滑及薄。
環境: 擠迫, 潔淨
食物:
1)湯底: 野曷菜生魚豬骨湯- 親切誠意, 用心, 住家feel。
2)湯九韮菜餃-韮菜香, 菜及肉比例六:四, 肉滑帶汁, 絕不會鞋十十。
3)湯椰菜雲耳餃-爽口。
4)煎白菜餃-皮脆脆, 香, 油多了些。
外買$14一打
如果在冬天走入該小店, 花十圓八塊, 吃口熱湯加餃子, 好樣肚子舒服及難忘!
食物新鮮就是美, 不用太多化學品。
**男友備註: 好食過油麻地春和樓好多, 好多, 好多, 跟本無得比較。
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