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2019-03-20 84 瀏覽
每次去親朗豪坊都會由頂層行起,記得原先呢個位係酒吧,呢日見到先知原來轉左手變左美式漢堡餐廳同其他burger店一樣都係先到收銀點餐後送餐既自助形式,揀得耐都唔會有壓力Burger種類唔少,連素食者都兼顧埋,另外仲有小食、墨西哥夾餅、意粉等。牛肉選用左牛腹既位置,口感實在、帶韌勁;最欣賞小蕃茄,飽滿爆汁又唔酸煎餅上枱好香麵粉香,餅皮食落偏軟身,中意脆口既可以揀夾餅;雞肉餡料份量一般,口味偏清,主要靠裡面鹹香既芝士調味。牛油果蕃茄醬係精萃,撈埋乳酪酸酸地,令煎餅食落無咁寡,仲輕盈左。黎得當然要試埋burger店員會喺上菜時即場刮芝士,務求客人食到新鮮熱溶既效果,身為芝士控睇見都流哂口水餡料好邪惡呀~5oz大漢堡扒、兩條豬肉腸、脆卜卜薯餅,入口有免治肉質既鮮嫩、香腸既爽彈、薯餅既香脆,口感好豐富美中不足係薯餅略油左少少。漢堡包亦做得唔錯,落左牛油烤過,食落表面香口實質鬆軟。第一次食煎餅甜品,通常都係用crepe食落又唔錯喎,係墨西哥煎餅既甜版。裡面包住用焦糖煮過既蘋果同提子乾,認真sweet sweet中間既cream口感輕盈,唔會好甜好漏,因為內陷本身已經甜,cream比起雪糕同煎餅更加配
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每次去親朗豪坊都會由頂層行起,記得原先呢個位係酒吧,呢日見到先知原來轉左手變左美式漢堡餐廳

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同其他burger店一樣都係先到收銀點餐後送餐既自助形式,揀得耐都唔會有壓力

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Burger種類唔少,連素食者都兼顧埋,另外仲有小食、墨西哥夾餅、意粉等。
牛煎牛腹扒沙律
$88
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牛肉選用左牛腹既位置,口感實在、帶韌勁;最欣賞小蕃茄,飽滿爆汁又唔酸

墨西哥芝士煎餅(手撕雞)
$78
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煎餅上枱好香麵粉香,餅皮食落偏軟身,中意脆口既可以揀夾餅;雞肉餡料份量一般,口味偏清,主要靠裡面鹹香既芝士調味。

牛油果蕃茄醬係精萃,撈埋乳酪酸酸地,令煎餅食落無咁寡,仲輕盈左。
熱溶拉可雷特芝士漢堡
$108
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黎得當然要試埋burger

店員會喺上菜時即場刮芝士,務求客人食到新鮮熱溶既效果,身為芝士控睇見都流哂口水

熱溶拉可雷特芝士漢堡
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餡料好邪惡呀~5oz大漢堡扒、兩條豬肉腸、脆卜卜薯餅,入口有免治肉質既鮮嫩、香腸既爽彈、薯餅既香脆,口感好豐富
美中不足係薯餅略油左少少。

漢堡包亦做得唔錯,落左牛油烤過,食落表面香口實質鬆軟。
香煎焦糖蘋果夾餅
$58
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第一次食煎餅甜品,通常都係用crepe
食落又唔錯喎,係墨西哥煎餅既甜版。
香煎焦糖蘋果夾餅
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裡面包住用焦糖煮過既蘋果同提子乾,認真sweet sweet
中間既cream口感輕盈,唔會好甜好漏,因為內陷本身已經甜,cream比起雪糕同煎餅更加配合。


上黎打食評先知原來呢間burger本店係喺天后,依家朗豪坊都有,新界九龍人有口福啦

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-03-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (午餐)
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