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2022-05-12
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📍 餐廳：蒲公英和牛專門店 (觀塘)地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓F室之前見到人介紹，有間隱世嘅餃子店響駱駝漆大廈，全部即叫即煎煮，咁啱行過當然要入去試吓，仲有生餃子買添。1️⃣白菜拼韭菜餃 $58/15隻 (水煮)水煮餃子有分厚皮同薄皮，今次我就試咗薄皮，餃子粒粒都好飽滿，餡料豐富，食落仲有爆汁嘅效果。白菜夠爽口，韭菜味道濃郁，兩款都好好食。2️⃣粟米餃 $58/10隻 (生煎)煎粟米餃煎到金黃色，加上來自日本嘅黑豚肉豬肉做餡料，肉汁鮮嫩，口感外脆內軟，味道十分香甜。3️⃣韭菜餃 $58/12隻 (生煎)食完兩碟都仲想食，結果再叫多碟生煎韭菜餃嚟食。韭菜餃皮薄餡靚，完全散發出韭菜嘅味道，味道一流。4️⃣冬菇鹿兒島黑豚肉餃店主送咗兩件新口味俾我試，冬菇味唔算太濃，但完全食得出黑豚肉Juicy味道。5️⃣日本小岩井蘋果汁 $15
餐廳：蒲公英和牛專門店 (觀塘)
地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓F室
之前見到人介紹，有間隱世嘅餃子店響駱駝漆大廈，全部即叫即煎煮，咁啱行過當然要入去試吓，仲有生餃子買添。
1️⃣白菜拼韭菜餃 $58/15隻 (水煮)
水煮餃子有分厚皮同薄皮，今次我就試咗薄皮，餃子粒粒都好飽滿，餡料豐富，食落仲有爆汁嘅效果。白菜夠爽口，韭菜味道濃郁，兩款都好好食。
2️⃣粟米餃 $58/10隻 (生煎)
煎粟米餃煎到金黃色，加上來自日本嘅黑豚肉豬肉做餡料，肉汁鮮嫩，口感外脆內軟，味道十分香甜。
3️⃣韭菜餃 $58/12隻 (生煎)
食完兩碟都仲想食，結果再叫多碟生煎韭菜餃嚟食。韭菜餃皮薄餡靚，完全散發出韭菜嘅味道，味道一流。
4️⃣冬菇鹿兒島黑豚肉餃
店主送咗兩件新口味俾我試，冬菇味唔算太濃，但完全食得出黑豚肉Juicy味道。
5️⃣日本小岩井蘋果汁 $15
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