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2024-05-19
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工廈內的點心專門店,所有點心都即叫即蒸🤓🦐豪瑝蝦餃皇蝦餃好足料,應該包左幾隻蝦,味道唔錯,幾彈牙同爽脆。個皮都唔會太厚,不過今次黎食,蝦餃外皮偏軟身🤔🐔豉汁蒸鳳爪醬汁微甜微鹹有豆豉香味,鳳爪煮得柔軟,入口即化。🐷五香金錢肚五香金錢肚夠入味,唔會太韌咬唔開。🍆醬汁釀茄子拼尖椒個豉油汁幾好食🤓魚肉彈牙,茄子夠腍,尖椒夠脆。🍳生煎蘿蔔糕略嫌煎得唔夠香脆,味道正常。🍞墨西哥叉燒包新鮮焗起熱辣辣,墨西哥包面層鬆脆,麵包偏軟身,餡料都多,唔錯。🍼流沙奶黃包是正常的流沙奶皇包。🪿鵝肝醬鹹水角鵝肝醬鹹水角冇乜鵝肝醬嘅味道,餡料係平時鹹水角嘅味,外皮脆入面煙韌,不過略嫌油膩咗啲,應該係因為油溫掌握得唔夠好。🥭芒果布甸布甸質感偏硬,應該係落太多魚膠粉🤔麻麻哋
🦐豪瑝蝦餃皇
蝦餃好足料,應該包左幾隻蝦,味道唔錯,幾彈牙同爽脆。個皮都唔會太厚,不過今次黎食,蝦餃外皮偏軟身🤔
🐔豉汁蒸鳳爪
醬汁微甜微鹹有豆豉香味,鳳爪煮得柔軟,入口即化。
🐷五香金錢肚
五香金錢肚夠入味,唔會太韌咬唔開。
🍆醬汁釀茄子拼尖椒
個豉油汁幾好食🤓魚肉彈牙,茄子夠腍,尖椒夠脆。
🍳生煎蘿蔔糕
略嫌煎得唔夠香脆,味道正常。
🍞墨西哥叉燒包
新鮮焗起熱辣辣,墨西哥包面層鬆脆,麵包偏軟身,餡料都多,唔錯。
🍼流沙奶黃包
是正常的流沙奶皇包。
🪿鵝肝醬鹹水角
鵝肝醬鹹水角冇乜鵝肝醬嘅味道,餡料係平時鹹水角嘅味,外皮脆入面煙韌,不過略嫌油膩咗啲,應該係因為油溫掌握得唔夠好。
🥭芒果布甸
布甸質感偏硬,應該係落太多魚膠粉🤔麻麻哋
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