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2024-01-31
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深水埗係小食雲集嘅好地方,最近又開咗間幾有特色嘅食店賣筲箕手工河粉,相信大家都比較少機會食過,宜家深水埗咁近就有,你唔係唔試呀嘛。 筲箕河粉係呢度嘅招牌菜,絕對係必點,河粉嚴選梯田糙米,磨超過1800次,令啲米漿細膩絲滑再蒸,晶瑩剔透,非常滑溜。上面加咗花生同菜脯,增加層次,再加埋店舖秘制醬汁就更加美味,呢個醬汁絕對係靈魂所在,即刻令成個味道提鮮🤤。 小食火鴨絲碗仔翅非常足料,好多火鴨絲,另外唔少得冬菇絲、粉絲同埋木耳絲,非常豐富😋! 滷水大雜燴:叫咗個大份量,有滷水蛋、牛腩、豬大腸、蘿蔔、冬菇、牛肚,滷水都算入味,牛腩亦炆得咁稔,可以一次過食晒多種唔同嘅滷水,相當滿足!😍
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