Starry Night (已結業)

阿女知道我喜歡食生蠔，帶咗我去一間位於銅鑼灣嘅樓上餐廳酒吧，叫Starry Night，餐廳新開不久，主打生蠔放題。因為近萬聖節，餐廳內掛滿應節飾物，配合柔和的燈光，甚有氣氛！生蠔放題是一個套餐，限時120分，除了生蠔任食外，還有餐湯、煙三文魚、黑糖麵包、主菜三選一。忌廉雞湯，足料濃郁，口感creamy。煙三文魚有著淡淡的煙燻味，味道鹹香。黑糖麵包有濃濃黑糖味，口感鬆軟，配忌廉醬更美味。任食生蠔，首先來一盤韓國蠔，生蠔即叫即開好新鮮，蠔身雪白飽滿，肉肥美爽滑，味道鮮甜並帶點海水味。另外有翡翠螺和凍蝦也是任食的，翡翠螺肉質彈牙有口感，隻隻新鮮飽滿又肥美。凍蝦肉質爽口紮實，味道較鮮甜。再來一盆愛爾蘭生蠔，形狀比較扁，蠔味夠濃，其帶子位極甜，有強烈的回甘，細膩的口感，帶有濃濃海水味。紐西蘭羊架，肉厚不膩，肉質軟嫩，肉味濃郁，不會太羶。菠蘿汁冰凍香甜。