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2025-01-28
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甘岩經過呢間餐廳，發覺呢間餐廳係自家品牌，所有點心都是現場即點即做😝之前去上環食過，見到旺角有分店，所以入去食個Dinner，主廚曾在日本東京的富麗華酒店工作多年，在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓擔任主管，所以對佢地都幾有信心❤️欖角鱔片蒸飯荷葉飯係經典之一，一上菜的時候已經陣陣香味，鱔片都算分量足，主要係個飯有D汁，配上去更好吃🙌跟餐送了燉湯和菜煎蛋牛肉飯好似盅頭飯甘，牛肉係牛肉球既牛肉，食到最後有d飽🙌生炒骨外脆內軟，酸酸甜甜，標準的生炒骨水準，食過返尋味😂黑松露燒賣同平時燒賣有少少不同，那就是多了點黑松露香味，呢個值得比個Like👍脆皮蝦多士呢個比較少見，食落口好鬆脆，中間夾了一層蝦肉，好有層次感❤️芝麻糕甜品方面點左芝麻糕，一共有三塊，芝麻味濃郁，食落口唔算甜，適合香港人🤣
之前去上環食過，見到旺角有分店，所以入去食個Dinner，主廚曾在日本東京的富麗華酒店工作多年，在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓擔任主管，所以對佢地都幾有信心❤️
欖角鱔片蒸飯
荷葉飯係經典之一，一上菜的時候已經陣陣香味，鱔片都算分量足，主要係個飯有D汁，配上去更好吃🙌跟餐送了燉湯和菜
煎蛋牛肉飯
好似盅頭飯甘，牛肉係牛肉球既牛肉，食到最後有d飽🙌
生炒骨
外脆內軟，酸酸甜甜，標準的生炒骨水準，食過返尋味😂
黑松露燒賣
同平時燒賣有少少不同，那就是多了點黑松露香味，呢個值得比個Like👍
脆皮蝦多士
呢個比較少見，食落口好鬆脆，中間夾了一層蝦肉，好有層次感❤️
芝麻糕
甜品方面點左芝麻糕，一共有三塊，芝麻味濃郁，食落口唔算甜，適合香港人🤣
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