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2010-03-24 138 瀏覽
又是出野外的日子。縱使是拖着疲乏的身軀,但仍堅持要到尖咀cuty's super訂了兩盒大師姐的蘿蔔糕來應應節。辦完事後望望手錶,已差不多二時許,順步走向小巴站,才想起沒吃午飯。此時抬頭一看,便看見"元豐園"的招牌。隱約記得在同區金巴利道有間叫"豐園"的,不知兩者有沒有關係的呢 ?推開大門,好像是快打烊了,客人已不多,侍應正忙着清潔收拾。問清楚一下,還有午餐供應的,也就不加細想,來了份炆牛肋骨煲套餐.....前菜一式五款 ---- 泡菜"色水"甚嫣紅,應是下了不少的辣椒粉下去作"染色",吃落只覺鹹而不辣,不是自己的那杯茶;荳腐、菠菜及大荳芽菜皆下了適量的麻油去調味,味道過得去;甜薯的texture很"膠質"而且名副其實的味極甜。為了健康着想亦不敢多吃,就一兩件好了....牛筋骨的份量很夠,入口沒有以往在其他韓菜館的那樣甜,甚至極端一點的說,是一點味道也沒有的,奇怪;牛肋骨沒有入口即化的口感,肉且帶點韌;蘿蔔雖沒多渣但不夠入味,間中有一兩件是帶硬的,差勁.....水準以下的韓菜館。要再來臨,想亦應沒有機會吧....
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又是出野外的日子。縱使是拖着疲乏的身軀,但仍堅持要到尖咀cuty's super訂了兩盒大師姐的蘿蔔糕來應應節。辦完事後望望手錶,已差不多二時許,順步走向小巴站,才想起沒吃午飯
。此時抬頭一看,便看見"元豐園"的招牌。隱約記得在同區金巴利道有間叫"豐園"的,不知兩者有沒有關係的呢 ?

推開大門,好像是快打烊了,客人已不多,侍應正忙着清潔收拾。問清楚一下,還有午餐供應的
,也就不加細想,來了份炆牛肋骨煲套餐.....

前菜一式五款 ---- 泡菜"色水"甚嫣紅,應是下了不少的辣椒粉下去作"染色",吃落只覺鹹而不辣,不是自己的那杯茶
荳腐菠菜大荳芽菜皆下了適量的麻油去調味,味道過得去;甜薯的texture很"膠質"而且名副其實的味極甜。為了健康着想亦不敢多吃,就一兩件好了
....

牛筋骨的份量很夠,入口沒有以往在其他韓菜館的那樣甜,甚至極端一點的說,是一點味道也沒有的,奇怪;牛肋骨沒有入口即化的口感,肉且帶點韌
;蘿蔔雖沒多渣但不夠入味,間中有一兩件是帶硬的,差勁
.....

水準以下的韓菜館。要再來臨,想亦應沒有機會吧....

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