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2014-06-13 600 瀏覽
「明知山有虎 偏向虎山行」眾所周知 大角咀一向食肆林立 是覓食的好地方一直都有不同的新食店要加入到這個小美食天堂這次的主角是名人有份投資的車仔麵店 麵麵店還要開在大角咀名氣車仔麵店一街之隔 只有數十米的位置確實是勇氣可加之舉呢麵麵店的外表與佐敦店相同以黑色的外牆為主 盡顯獨特型格車仔麵配菜的款式不少 價錢亦算合理店內設有一個寫上沽清菜式的位置 讓食客一目了然下午五時半左右 想不到已有好多菜式賣完了惟有選其他吧我選了魚肉春卷 通菜 和葛餃河粉 (還附上男友送贈的腐皮卷哈哈)春卷和腐皮卷都是大路貨色 沒什麼驚喜通菜是新鮮烚的 不過腍 挺爽脆啊第一次吃葛餃 餃子裡的葛粒粒很有咬口為餃子增添了口感 是幾款配菜中最好吃的湯底選了辣湯底 可以看到加了辣醬份量不算多 但都頗辣啊 不想吃太辣的食友可以考慮加這款自助的蒜蓉辣椒醬蒜蓉味香濃 帶點微辣 吃起來過癮又惹味是重口味的推介這款是男友的選擇 腐皮卷牛腩蘿蔔油面腐皮卷在上面已經提過了至於牛腩呢 男友說吃到有牛筋 味道不錯但蘿蔔就敗筆了 我吃了一塊沒想到會吃到有渣可能是被附近的車仔麵店寵壞了有比較之下就較失望嚕湯底選了薑酒湯 這個也是推介之一喝下去薑味
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「明知山有虎 偏向虎山行」

眾所周知 大角咀一向食肆林立 是覓食的好地方
一直都有不同的新食店要加入到這個小美食天堂
這次的主角是名人有份投資的車仔麵店 麵麵店

還要開在大角咀名氣車仔麵店一街之隔 只有數十米的位置
確實是勇氣可加之舉呢


麵麵店的外表與佐敦店相同
以黑色的外牆為主 盡顯獨特型格
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車仔麵配菜的款式不少 價錢亦算合理
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店內設有一個寫上沽清菜式的位置 讓食客一目了然
下午五時半左右 想不到已有好多菜式賣完了
惟有選其他吧

我選了魚肉春卷 通菜 和葛餃河粉 (還附上男友送贈的腐皮卷哈哈)
通菜 魚肉春卷 腐皮卷 及葛餃
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春卷和腐皮卷都是大路貨色 沒什麼驚喜
通菜是新鮮烚的 不過腍 挺爽脆啊
第一次吃葛餃 餃子裡的葛粒粒很有咬口
為餃子增添了口感 是幾款配菜中最好吃的

湯底選了辣湯底 可以看到加了辣醬
份量不算多 但都頗辣啊
 
調味蒜蓉醬
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不想吃太辣的食友可以考慮加這款自助的蒜蓉辣椒醬
蒜蓉味香濃 帶點微辣 吃起來過癮又惹味
是重口味的推介
腐皮春卷 牛腩 蘿蔔
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這款是男友的選擇 腐皮卷牛腩蘿蔔油面
腐皮卷在上面已經提過了
至於牛腩呢 男友說吃到有牛筋 味道不錯
但蘿蔔就敗筆了 我吃了一塊
沒想到會吃到有渣
可能是被附近的車仔麵店寵壞了
有比較之下就較失望嚕

湯底選了薑酒湯 這個也是推介之一
喝下去薑味不太重 喝完胃帶微暖的

冬天一定超級受歡迎呢
瑞士雞槌
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一場來到 除了麵食 還想點個小食試試
瑞士雞翼這款經典小食是不二之選
由於雞翼沽清了 店方提出以雞槌取代
小妹最愛吃雞槌 當然沒有異議

雞槌即場煮 所以色澤上不算最完美
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味道方面呢 不夠入味都不是重點
最怕遇上這種半生不熟

向店員反映後 店員連番解釋是新開業的緣故 所以較心急 甩漏較多
小妹實在諒解 不過亦證明了凡事都應該做好準備
愈心急愈容易犯錯

這次的喊面是因為各個細項方面 店方仍有很多需改善的地方
小妹相信有一天再臨 會看到的脫胎換骨的麵麵店呢


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$35
推介美食
調味蒜蓉醬