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2023-10-08
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今日同朋友去咗鮪世市場食飯可以坐係壽司吧枱前面望住師傳整食物, 刺身即叫即切我地就叫左鮪世刺身盛, 總共有6款刺身, 仲配左麵豉湯/沙律/蒸蛋, 茶碗蒸配料豐富, 蛋味香濃三文魚非常厚切, 魚油分布平均日本活帆立貝刺身, 大粒鮮甜特大赤海蝦刺身, 蝦頭好多膏, 蝦肉爽甜立魚薄切, 魚味幾出油甘魚肉質口感幼滑, 味道甘甜, 令口腔充滿魚油香中本鮪魚腩, 無筋肥美另外我仲叫左火炙左口魚裙邊左口魚輕輕燒過, 油脂出晒嚟, 脂香十足仲有限定既秋刀魚壽司啱啱喺當造嘅季節, 處理左d骨, 好鮮味,軟殼蟹手卷成隻軟殼蟹喺面頭, 炸得鬆脆日式芝士年糕, 幾香口, 入邊嘅芝士仲可拉絲, 同埋原條鰻魚丼, 鰻魚覆蓋整個飯面, 面頭怖滿鰻魚汁, 份量十足
可以坐係壽司吧枱前面望住師傳整食物, 刺身即叫即切
我地就叫左鮪世刺身盛, 總共有6款刺身,
仲配左麵豉湯/沙律/蒸蛋, 茶碗蒸配料豐富, 蛋味香濃
三文魚非常厚切, 魚油分布平均
日本活帆立貝刺身, 大粒鮮甜
特大赤海蝦刺身, 蝦頭好多膏, 蝦肉爽甜
立魚薄切, 魚味幾出
油甘魚肉質口感幼滑, 味道甘甜, 令口腔充滿魚油香
中本鮪魚腩, 無筋肥美
另外我仲叫左火炙左口魚裙邊
左口魚輕輕燒過, 油脂出晒嚟, 脂香十足
仲有限定既秋刀魚壽司
啱啱喺當造嘅季節, 處理左d骨, 好鮮味,
軟殼蟹手卷
成隻軟殼蟹喺面頭, 炸得鬆脆
日式芝士年糕,
幾香口, 入邊嘅芝士仲可拉絲,
同埋原條鰻魚丼, 鰻魚覆蓋整個飯面, 面頭怖滿鰻魚汁, 份量十足
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