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2017-04-04
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聯發茶餐廳是澳牛第三代傳人開的店，還記得小時候爸爸曾帶我到澳牛吃早餐，記憶中就是「快！快！快！」總是吃得很趕急的。這晚跟男友去九龍城覓食，原來聯發和坤記牛腩就在隔壁，所以便先到這裡吃。晚上六時許，客人只有兩、三枱，我們坐到卡位看看吃什麼。這裡比很多茶餐廳乾淨企理，環境亦舒適。一進來便飄來陣陣茶香，一於點熱奶茶 (雖然單點一杯有點貴)。當天氣溫驟降，又下了整天雨，喝杯熱奶茶頓時暖在心頭。奶茶以全白瓦杯盛載，基本的茶香奶滑也做到，喝下去算是順口，但熱度稍有不足，很快便變涼了。通常每到一家新的茶餐廳我也會點奶茶，奶茶做得好，我想那家餐廳應該都不會太差吧。待會要吃牛腩麵，那就點一份公司三文治一同分享。可選牛或豬肉，我選了前者。茶餐廳上菜效率果然極快，幾分鐘已經上齊了。公司三文治份量真大，多士比一般吃到的厚得多！麵包烘至微焦，夾著滿滿的餡料，一口包含火腿、芝士、番茄、炒蛋、酸瓜和鹹牛肉，口感很豐富。鹹牛肉和蛋向來是最佳搭檔，這裡的炒蛋也是很多人推薦的呢。厚身炒蛋蛋味香濃，入口香甜滑溜，跟那份鹹香形成對比。看到牆上的炭火叉燒飯煞是吸引，於是點了一碗大的，因為小的沒有煎蛋啊><實物跟
聯發茶餐廳是澳牛第三代傳人開的店，還記得小時候爸爸曾帶我到澳牛吃早餐，記憶中就是「快！快！快！」總是吃得很趕急的。這晚跟男友去九龍城覓食，原來聯發和坤記牛腩就在隔壁，所以便先到這裡吃。
晚上六時許，客人只有兩、三枱，我們坐到卡位看看吃什麼。這裡比很多茶餐廳乾淨企理，環境亦舒適。
熱奶茶
$20
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公司三文治
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麵包烘至微焦，夾著滿滿的餡料，一口包含火腿、芝士、番茄、炒蛋、酸瓜和鹹牛肉，口感很豐富。鹹牛肉和蛋向來是最佳搭檔，這裡的炒蛋也是很多人推薦的呢。厚身炒蛋蛋味香濃，入口香甜滑溜，跟那份鹹香形成對比。
炭火叉燒飯 (大)
$68
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整體質素不俗，只是定價偏高，如果吃早餐的話應該有更好的選擇。臨走的時候人流漸漸增多，看來大多是區內的居民。
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