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2023-10-31
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話說上次同朋友去厚福街H8食完晚飯，路過見到有間意大利嘅Fusion 餐廳，門口見到有水晶蟹又有$10生蠔好吸引，已經相約咗嚟試下。店入面有中國、日本、泰國等唔同主題區域，呢幾個打卡位都幾靚，仲有幾個貓貓造型嘅 cusion 都好可愛㗎。呢度有幾款唔同嘅套餐或單點可供客人自由選擇。Drink Menu方面都有幾多選擇，特飲、Mocktail、Cocktail 樣樣都充滿特色好難選擇🫢✨生蠔12隻 $120上次經過見到呢度嘅生蠔做緊優惠價$10隻，我地叫咗一打，生蠔雖然唔算大隻，但勝在夠生鮮，有海水鮮味，但唔會好鹹，肉質鮮甜嫩滑，好抵食。🥩澳洲M5和牛晚宴 $1088✨沙律▪️香烤大啡菇藜麥田園沙律配陳年黑醋汁田園沙律拌上黑醋汁，味道酸酸甜甜好開胃，大啡菇鮮甜多汁配沙律都好夾。✨餐湯▪️法式干邑帶子龍蝦濃湯大大粒帶子味道鮮甜，龍蝦湯味道香濃得嚟唔會過鹹，飲落Creamy又順滑。✨小食▪️水晶蟹肉海膽多士水間蟹肉味道非常鮮甜，面層加上鮮甜幼滑嘅海膽配上勁脆口嘅多士，呢個組合冇得輸，每食一口都覺得幸福，必點。✨主食▪️四式芝士薄餅批底係脆卜卜嘅薄批，食起嚟冇咁膩，四款唔同嘅濃濃芝士同蕃茄醬，好想一塊
店入面有中國、日本、泰國等唔同主題區域，呢幾個打卡位都幾靚，仲有幾個貓貓造型嘅 cusion 都好可愛㗎。
呢度有幾款唔同嘅套餐或單點可供客人自由選擇。Drink Menu方面都有幾多選擇，特飲、Mocktail、Cocktail 樣樣都充滿特色好難選擇🫢
✨生蠔12隻 $120
上次經過見到呢度嘅生蠔做緊優惠價$10隻，我地叫咗一打，生蠔雖然唔算大隻，但勝在夠生鮮，有海水鮮味，但唔會好鹹，肉質鮮甜嫩滑，好抵食。
生蠔
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🥩澳洲M5和牛晚宴 $1088
✨沙律
▪️香烤大啡菇藜麥田園沙律配陳年黑醋汁
田園沙律拌上黑醋汁，味道酸酸甜甜好開胃，大啡菇鮮甜多汁配沙律都好夾。
香烤大啡菇藜麥田園沙律配陳年黑醋汁
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✨餐湯
▪️法式干邑帶子龍蝦濃湯
大大粒帶子味道鮮甜，龍蝦湯味道香濃得嚟唔會過鹹，飲落Creamy又順滑。
法式干邑帶子龍蝦濃湯
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✨小食
▪️水晶蟹肉海膽多士
水間蟹肉味道非常鮮甜，面層加上鮮甜幼滑嘅海膽配上勁脆口嘅多士，呢個組合冇得輸，每食一口都覺得幸福，必點。
水晶蟹肉海膽多士
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✨主食
▪️四式芝士薄餅
批底係脆卜卜嘅薄批，食起嚟冇咁膩，四款唔同嘅濃濃芝士同蕃茄醬，好想一塊接一塊咁食。
四式芝士薄餅
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✨主食
▪️香煎澳洲M5和牛肉眼扒
和牛肉眼扒都幾大塊，脂肪分布平均，我地叫咗Medium啱啱好，食落肉質細嫩，牛味香濃又多汁。
香煎澳洲M5和牛肉眼扒
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✨甜品拼盤
▪️芒果奶凍五重奏
▪️法式特濃朱古力蛋糕
食埋甜品好滿足。
甜品拼盤
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✨飲品
▪️乳出驚人(紫薯椰奶)
乳出驚人(紫薯椰奶)
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▪️碼頭古力(特濃朱古力)
碼頭古力(特濃朱古力)
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除咗餐廳本身有打卡位，呢度嘅特飲同樣係打卡位，紫薯椰奶同朱古力濃郁得嚟又唔會好甜。
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