霸嗎拉麵 (已結業)

平時行銅鑼灣不時看到排長龍，今日中午預早到銅鑼灣終於有機會吃，想不到店內空間大，不像一般拉麵店般小。做下侍應送上餐牌，每款拉麵都很吸引，真難選擇，最後我選了辛辣拉麵，和特盛拉麵。麵的軟硬程度可以選擇，我選了適中。不消一會拉麵就已經送上，兩款拉麵的湯底也很香濃，辛辣湯底我選了中辣，吃辣人士一定十分喜歡，拉麵附上一件很厚的叉燒還有很多筍、蔥、一隻流心蛋。特盛拉麵把我嚇到了，想不到有四大件如豬扒一樣厚的叉燒，叉燒的脂肪分佈梅花間竹的，咬下去時，口腔裏肉汁流出十分香口，完全是大滿足啊～～拉麵的粗幼度是幼的那一款，所以每條麵條也滲有香濃的湯汁，很入味。我朋友吃完都認為這是香港最好吃的一間拉麵店。