ALIVE EATERY by Alive Food (已結業)

星期六的下午，Cafe內客人滿座，但枱與枱之間的距離充裕，所以唔會有壓迫感，亦唔會覺得好嘈。好欣賞酸種多士的厚度，雖然價錢唔平，但的確係見過最有厚度的。切落去有啲難度，因為crust好夠脆，但內裡軟中帶煙韌，唔會太酸。個人認為蜜糖的量過多，好搶味，唔係好食到ricotta cheese的味道。藍莓全部切半，好細心。有返咁上下厚，咬落去都有口感。Ricotta cheese的份量同樣好足，成個食哂唔係飽而係漏，因為整體甜度有點over。會想試下其他dishes，搭配佢的酸種包。