15
18
4
等級4
2009-08-06 41 瀏覽
今天放工後到了太古城逛逛,也想吃點東西才打道回府,走到吉之島的盡頭,各式小吃林立,見到此名西餅店有流沙奶黃包吃,是本人喜歡吃的一道,當然也來吃它一吃。除了有奶黃包,也見到有蛋撻,一於就各要一個吧,先吃奶黃包,招牌上膽敢說自己是天下第一的流沙奶黃包,也急不及待一口咬下去,怎知道非常失望,流沙的程度最多只可以說是中上,可能因為它給我一個太高的期望了,所以才有這麼失望的感覺吧,除了流沙程度不太強之外,最不行的地方是,那些奶黃的蛋黃香甚低,蛋黃跟奶的比例偏低,不夠蛋黃帶來的香味,而且包身也不是太出色,要數最好吃的流沙包,也令我想起王子飯店的了,真的很一流呢。再來的蛋撻,是曲奇皮來的,跟泰昌的來比比又如何,一口咬下,嘩!何解層曲奇皮可以厚得咁交關,真的是不可思意的厚,足足有半厘米呢,而且皮也是偏乾身,牛油香不足,再來的蛋餡就不錯,嫩滑而有點蛋香,也焗得不過火,沒有過老的情況出現。樣樣東西也不是做得太好,但竟自居天下第一,不憤就是非常不憤的了,但坦白說也未至於難吃,所以給了它這個OK面,而五元一個的蛋撻,是泰昌的價錢,但質素真的差得遠。
更多

今天放工後到了太古城逛逛,也想吃點東西才打道回府,走到吉之島的盡頭,各式小吃林立,見到此名西餅店有流沙奶黃包吃,是本人喜歡吃的一道,當然也來吃它一吃。

除了有奶黃包,也見到有蛋撻,一於就各要一個吧,先吃奶黃包,招牌上膽敢說自己是天下第一的流沙奶黃包,也急不及待一口咬下去,怎知道非常失望,流沙的程度最多只可以說是中上,可能因為它給我一個太高的期望了,所以才有這麼失望的感覺吧,除了流沙程度不太強之外,最不行的地方是,那些奶黃的蛋黃香甚低,蛋黃跟奶的比例偏低,不夠蛋黃帶來的香味,而且包身也不是太出色,要數最好吃的流沙包,也令我想起王子飯店的了,真的很一流呢。

再來的蛋撻,是曲奇皮來的,跟泰昌的來比比又如何,一口咬下,嘩!何解層曲奇皮可以厚得咁交關,真的是不可思意的厚,足足有半厘米呢,而且皮也是偏乾身,牛油香不足,再來的蛋餡就不錯,嫩滑而有點蛋香,也焗得不過火,沒有過老的情況出現。

樣樣東西也不是做得太好,但竟自居天下第一,不憤就是非常不憤的了,但坦白說也未至於難吃,所以給了它這個OK面,而五元一個的蛋撻,是泰昌的價錢,但質素真的差得遠。
有乜咁神秘,唔俾人影相?
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
麵包都唔影得?
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
天下第一?unbelievable
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
五元一個的蛋撻,泰昌的價錢,但質素...
79 瀏覽
0 讚好
0 留言
包身不是太出色
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
流沙程度不太強,而奶黃的蛋黃香甚低
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
蛋餡不錯,嫩滑而有點蛋香
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
嘩!何解層曲奇皮可以厚得咁交關
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-08-06
人均消費
$10 (下午茶)
推介美食
有乜咁神秘,唔俾人影相?
麵包都唔影得?
天下第一?unbelievable
五元一個的蛋撻,泰昌的價錢,但質素...
蛋餡不錯,嫩滑而有點蛋香