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2024-05-09
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考完試可以出街食lunch！之前收藏咗呢間，尖沙咀、銅鑼灣、鰂魚涌都有分店主打素食，選擇花款甚多完全打到一般人對素食嘅誤解🌱▶️ Custom flatbread ($78)可以自選四款材料：烤天貝(grilled tempeh)、慢煮車厘茄(slow dried tomato)、枝豆 (edamame)、烤蔬菜 (grilled vegetables)天貝由黃豆製成，食落一粒粒好似軟身花生，口感好特別😋枝豆超足料，佈滿全個wrap，每啖都有慢煮車厘茄有驚喜，爆曬汁好juicy，微微調過味，形成天然蕃茄醬🥫烤蔬菜係烤黃瓜，幾淋同多汁醬料都有多款選擇，揀咗香草醬 (herb sauce)係青醬味道，同成個組合配搭唔錯，只係嫌佢太多，滴到個底濕晒最好食係個外皮🌯用上sourdough，充滿小麥，口感煙靭又夠厚身同時烤至外層少少酥脆，絕對係健康版手抓餅🤣▶️ Banyan ($78)Grilled tempeh, fried eggplant, roasted garlic, hummus, cabbage, tomato slices, amba sauce-味道上以素食黎講幾唔錯，唔淨只得蔬
之前收藏咗呢間，尖沙咀、銅鑼灣、鰂魚涌都有分店
主打素食，選擇花款甚多完全打到一般人對素食嘅誤解🌱
▶️ Custom flatbread ($78)
可以自選四款材料：烤天貝(grilled tempeh)、慢煮車厘茄(slow dried tomato)、枝豆 (edamame)、烤蔬菜 (grilled vegetables)
天貝由黃豆製成，食落一粒粒好似軟身花生，口感好特別😋
枝豆超足料，佈滿全個wrap，每啖都有
慢煮車厘茄有驚喜，爆曬汁好juicy，微微調過味，形成天然蕃茄醬🥫
烤蔬菜係烤黃瓜，幾淋同多汁
醬料都有多款選擇，揀咗香草醬 (herb sauce)
係青醬味道，同成個組合配搭唔錯，只係嫌佢太多，滴到個底濕晒
最好食係個外皮🌯用上sourdough，充滿小麥，口感煙靭又夠厚身
同時烤至外層少少酥脆，絕對係健康版手抓餅🤣
Custom flatbread
$78
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▶️ Banyan ($78)
Grilled tempeh, fried eggplant, roasted garlic, hummus, cabbage, tomato slices, amba sauce
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味道上以素食黎講幾唔錯，唔淨只得蔬菜，調味上亦好夠唔清淡
另外仲有漢堡包、飯bowl同pizza
環境OK，可以喺度用電腦，有叉電位同Wi-Fi，不過始終起中環，會嘈少少🤏🏻
幾乎全部自助，落單攞餐清潔都係
落完單之後等咗大概10分鐘
用紙包住，包得好實易攜帶又方便食用
唯一係價錢貴少少，呢個regular size wrap唔太大，大食嘅可以+$30轉large size
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