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2017-07-19
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再次去到金公館食飯，想不到，原來有得打邊爐。邊爐怪既老公，第一時間話要食啦！打邊爐前，先黎食個涼菜。椒鹽豆腐係我最愛！外邊脆卜卜，入面啲豆腐滑溜到呢～～ 蒜泥白玉HK$88 呢道也是我每次黎必食的涼菜之一。因為，這個擺盤、可以讓食客自己點返想要幾多份量的辣汁。而且青瓜片十分薄，食起上黎好正！ 呢度既醬汁自助位，真係誇張的多！未見過一間火鍋店可以多到咁！ 湯底，點了麻辣拼鮮果香魚湯鍋！辣的那邊，是老公跟朋友食的。少數不食辣的人，就試這個鮮果香魚湯。清清地，而且有著果香，不會很濃味，也不錯哦～～ 特選黑豚肉卷HK$98 呢個一定係必食之選！黑豚肉卷夠薄，而且脂肪分佈均勻，食起上黎入口半融。 手切特選新鮮牛頸脊HK$338 呢個又係超正的！牛味十分濃郁，睇下個雪花分佈十分靚、很平均，不旦有口感，個雪花在火鍋湯底滾過之後，脂肪融解，令個牛入口時，更有口感。 新鮮牛脷托HK$98 牛脷托，即係平時食的牛舌，但切法唔同，食起上黎更有口感。厚切就是不同！ 蒙古羊肉卷HK$98 喜歡食羊的朋友，可以考慮這裡的羊肉卷哦。不會有羊穌味，食起上黎也很不錯哦～ 鮑魚丸，呢個也是
再次去到金公館食飯，想不到，原來有得打邊爐。邊爐怪既老公，第一時間話要食啦！打邊爐前，先黎食個涼菜。椒鹽豆腐係我最愛！外邊脆卜卜，入面啲豆腐滑溜到呢～～
蒜泥白玉
HK$88
呢道也是我每次黎必食的涼菜之一。因為，這個擺盤、可以讓食客自己點返想要幾多份量的辣汁。而且青瓜片十分薄，食起上黎好正！
呢度既醬汁自助位，真係誇張的多！未見過一間火鍋店可以多到咁！
湯底，點了麻辣拼鮮果香魚湯鍋！辣的那邊，是老公跟朋友食的。少數不食辣的人，就試這個鮮果香魚湯。清清地，而且有著果香，不會很濃味，也不錯哦～～
特選黑豚肉卷
HK$98
呢個一定係必食之選！黑豚肉卷夠薄，而且脂肪分佈均勻，食起上黎入口半融。
手切特選新鮮牛頸脊
HK$338
呢個又係超正的！牛味十分濃郁，睇下個雪花分佈十分靚、很平均，不旦有口感，個雪花在火鍋湯底滾過之後，脂肪融解，令個牛入口時，更有口感。
新鮮牛脷托
HK$98
牛脷托，即係平時食的牛舌，但切法唔同，食起上黎更有口感。厚切就是不同！
蒙古羊肉卷
HK$98
喜歡食羊的朋友，可以考慮這裡的羊肉卷哦。不會有羊穌味，食起上黎也很不錯哦～
鮑魚丸，呢個也是推介啊！堅食到有鮑魚粒係入面，連埋個鮑魚殻一齊放入去滾都OK哦。十分爽口彈咬，也不失鮑魚的鮮味哦～～
愛海鮮的朋友，可以點這個海鮮盤。入面有日本帶子，十分肥美厚切。食起上黎鮮甜哦～～還有新鮮鮑，HK$68一隻，仲郁架！夠晒新鮮啦～
還有沙巴龍蠆，比起平時食的打邊爐既魚類，呢個更是無骨、更加鮮甜。
最愛，就是生猛龍蝦仔，HK$238一隻。還切成一舊舊的，方便打邊爐時食用，十分細心！而龍蝦肉，夠晒新鮮，肉質彈牙！很鮮味美！
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