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2021-09-02
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一心想吃片皮鴨，爸爸被“老掌櫃“這個地道的名字吸引。店內裝潢有風味，坐下不久店員便重點推薦了烤羊，於事由原本想叫一隻片皮鴨改為叫了半隻。最後3個人點了4款菜，烤羊、酸菜腩肉鍋、片皮鴨半隻和京蔥羊肉餃10隻。烤羊果然味道不錯，皮香脆味道夠，片皮鴨的肉亦有肉汁，不乾身，可惜青瓜切得比較粗，粉皮略嫌帶硬，但勝在夠薄。整體很不錯，衡量價錢與食物質素，可以回頭再食。總結：烤羊>酸菜腩肉鍋>片皮鴨>京蔥羊肉餃
總結：烤羊>酸菜腩肉鍋>片皮鴨>京蔥羊肉餃
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