秋田浜燒食堂 (已搬遷) 新店位置

很久沒有吃浜燒了，所以老友一提議馬上行動，反正在家附近。👆水產珤，夠新鮮。費是多諗就要了個套餐札幌漁港$538, 內容非常之豐富。燻雞刺身沙律： 因為醬汁内有わさび所以只是淺嚐。另加刺身拼盤：三文魚，油甘魚，北海道帆立貝及生蠔四款。看見有日本象拔蚌又加一個， 象拔蚌的鮮甜味蓋過了帆立貝，三文魚及油甘魚油脂豐滿， 生蠔新鮮。原來只要在facebook分享，食客可以用一隻手從竹籃上獲取赤蝦， 手帶有著數 ，拿到的赤蝦馬上享用。鮮味😋彈牙。北寄貝和辛辣腸：北寄貝有海水味鮮甜，嫰滑有嚼口。辛辣腸，微辣，惹味十足，外皮脆口，可口惹味。清酒煮大蜆： 大顯沒有想像中那麼大，但新鮮加上用日本酒煮更加帶出鮮味。帆立貝：珍寶size大😍用清酒燒煮，時間掌握適當，鮮滑美味，陣陣酒香惹味。九州活松葉蟹：蟹腳及蟹鉗已經半褪殼，吃得方便。蟹肉鮮味十足， 口腔內的鮮味歷久不退，令人回味無窮。鮮活伊勢龍蝦：龍蝦肉結實有彈牙，龍蝦膏用牛油烹調後，掃上 龍蝦肉上，令龍蝦更加香濃惹味。甲籮燒：蟹膏放了蟹籽和鵪鶉蛋拌燒，蟹膏混入鵪鶉蛋後更甘香。燒好以匙羹搯入烤香的威化餅內，成為美味的夾餅小吃黑松露野菌燒：用錫箔包裹著燒可保持