更多
2017-06-26
54 瀏覽
Original art 位於太子,但不算近地鐵站,店子細細,只能容納6個人的bar檯。特別之處是餐廳種了香草自用是日果汁是芒果茶,以新鮮果肉打成,味道好有果香甜味,更有粒粒果肉。點了2款前菜 $38,分別是日本帶子翠玉冷麵 及 法式溫泉蛋。冷麵的質感好爽口,因為當中加入類似青瓜絲質感的食物。而溫泉蛋上加了炒過的蒜絲好香口。串燒有juicy 的大啡菇 $38、牛肩胛 $48(肉質太韌)。而西班牙黑豚豬頸肉 $48 令我印最深刻,因為肉質煙韌帶爽口,又入味,正~~點了set lunch,前菜是油封蕃茄,品嚐到蕃茄是經過醃製,但仍保番到最鮮甜的味道。橄欖油蒜香意大利粉 $108 set感覺上較多油,口感一般,不過不失。另加 $58 要黑松露蘑菇湯十分足料,而且味道好香濃,值得一試。
特別之處是餐廳種了香草自用
是日果汁是芒果茶,以新鮮果肉打成,味道好有果香甜味,更有粒粒果肉。
點了2款前菜 $38,分別是日本帶子翠玉冷麵 及 法式溫泉蛋。
冷麵的質感好爽口,因為當中加入類似青瓜絲質感的食物。而溫泉蛋上加了炒過的蒜絲好香口。
串燒有juicy 的大啡菇 $38、牛肩胛 $48(肉質太韌)。
而西班牙黑豚豬頸肉 $48 令我印最深刻,因為肉質煙韌帶爽口,又入味,正~~
點了set lunch,前菜是油封蕃茄,品嚐到蕃茄是經過醃製,但仍保番到最鮮甜的味道。
橄欖油蒜香意大利粉 $108 set
感覺上較多油,口感一般,不過不失。
另加 $58 要黑松露蘑菇湯
十分足料,而且味道好香濃,值得一試。
張貼