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2018-12-06
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前陣子朋友請我在這飲滿月酒,感覺挺有水準,決意再到來試試它的晚飯小菜!點菜的時候一直掙扎到底要激抵晚膳三寶還是原隻鮑魚鮑翅套餐,最後不敵餐牌上的那隻鮑魚店家貼心地為所有菜式預先分成兩份,第一道菜是上湯大花蝦伴伊麵!大花蝦新鮮彈牙!五頭鮑雖沒想像中那麼大,但燴得很入味,又不會太韌鮑翅十分足料,每梳都維持完整沒有散開,可以用筷子夾起!還能感受到燉湯內金華火腿的甘香!炒斑球煙韌鬆脆,跟那豉汁及香菌配合得天衣無縫!最後的西瓜即使不算時令,但仍鮮甜多汁三百多元能吃多這麼多矜貴食材,真的很划算
上湯大花蝦伴伊面
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蠔皇五頭鮑伴鵝掌
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原盅菜膽燉包翅
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豉味香菌炒斑球
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合時鮮時果
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