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2022-10-09
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到荃灣西附近探朋友,又想食燒烤,就來到Hungry Monkey,開放式廚房,抽氣通風做得不錯,不會成陣油煙味。【頭盤沙律】甜醬油蕃茄,清清地番茄又開胃,而且醬汁酸酸甜甜幾易入口。【蒜子漬】絕對令人上癮,一粒粒爽口又不會太大陣味,蒜頭味道剛剛好,醬汁又不會太濃。【黑松露香草牛油焗雜菌】黑松露味道很突出,而且加了蟲草花,整體味道幾強烈,份量很大其實兩個人吃不下。【北海道魷魚柳】一條一條爽口彈牙,不會燒得過焦,而且醬汁鹹鹹地很吸引,魷魚柳又啖啖肉,加埋洋蔥好香。【龍蝦】成隻龍蝦勁大份,濃厚嘅蟹膏醬塗在面層,好香!龍蝦肉鮮甜多汁,好新鮮惹味,而且面頭仲要用火炙,更加香。而且龍蝦真係好新鮮係喺我哋面前撈出來。【白鱔】外皮香脆,中間魚肉軟腍。【綠帽俠】薄荷檸檬青蘋果七喜,飲落酸酸地,清涼解渴。【17碎半】荔枝加薑啤,都幾清新。
【頭盤沙律】甜醬油蕃茄,清清地番茄又開胃,而且醬汁酸酸甜甜幾易入口。
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【蒜子漬】絕對令人上癮,一粒粒爽口又不會太大陣味,蒜頭味道剛剛好,醬汁又不會太濃。
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【黑松露香草牛油焗雜菌】黑松露味道很突出,而且加了蟲草花,整體味道幾強烈,份量很大其實兩個人吃不下。
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【北海道魷魚柳】一條一條爽口彈牙,不會燒得過焦,而且醬汁鹹鹹地很吸引,魷魚柳又啖啖肉,加埋洋蔥好香。
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【龍蝦】成隻龍蝦勁大份,濃厚嘅蟹膏醬塗在面層,好香!龍蝦肉鮮甜多汁,好新鮮惹味,而且面頭仲要用火炙,更加香。而且龍蝦真係好新鮮係喺我哋面前撈出來。
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【白鱔】外皮香脆,中間魚肉軟腍。
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【綠帽俠】薄荷檸檬青蘋果七喜,飲落酸酸地,清涼解渴。
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【17碎半】荔枝加薑啤,都幾清新。
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