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2017-01-09
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元朗日本菜鮨文出名 每次係Openrice見到都好想食 今晚終於可以一試喇✌🏼️✌🏼️✌🏼️門口充滿日本風 好靚 😍😍鮨文講究整體日本菜 每人食一個set 前菜到甜品都安排好哂 不時不食總共有兩個set 1200 同1500 要食就食豪d🙈🙈🙈 1500！雖然廚師發辦 上菜前會問你有咩野唔食 貼心舉動👍🏼👍🏼白子- 廚師介紹話係魚精子既部分 一聽覺得幾核突 但食落好creamy 好鮮配上酸汁 蘿蔔蓉同埋蔥花 好夾😍😍日式生蠔 - 加上少少酸汁同埋柑桔帶出生蠔鮮味😃😃鮟鱇魚肝加上蘿蔔蓉 - 魚肝會比魚其他部分油膩 加上蘿蔔蓉 可以減低油膩感覺而鮟鱇魚肝 魚油鮮甜 食左一啖之後魚油既甘香味道依然留係口入面😋😋😋冬天必食之品😬😬天婦羅帶子 - 帶子咬落去仲係爽滑有汁 可以見到一絲絲既帶子肉 連埋紫菜包住食不得了👍🏼👍🏼👍🏼日本菜點可以冇壽司 種類亦好多 北寄貝 醋鯖魚 金目鯛 墨魚等 壽司飯已經一早調左味 特別推介 生既北寄貝 好爽口 比起平時既北寄貝更鮮👍🏼👍🏼壓軸 海膽杯 -海膽舖滿白飯上面真係一啖飯一啖海膽 海膽非常新鮮 甘甜Yummy !!!!!甜品都好有驚喜魚湯好鮮甜 一打開已經香味撲鼻
門口充滿日本風 好靚 😍😍
鮨文講究整體日本菜 每人食一個set 前菜到甜品都安排好哂 不時不食
總共有兩個set 1200 同1500
要食就食豪d🙈🙈🙈 1500！
雖然廚師發辦 上菜前會問你有咩野唔食
貼心舉動👍🏼👍🏼
白子- 廚師介紹話係魚精子既部分 一聽覺得幾核突 但食落好creamy 好鮮配上酸汁 蘿蔔蓉同埋蔥花 好夾😍😍
白子
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帶出生蠔鮮味😃😃
鮟鱇魚肝加上蘿蔔蓉 - 魚肝會比魚其他部分油膩 加上蘿蔔蓉 可以減低油膩感覺而鮟鱇魚肝 魚油鮮甜 食左一啖之後
魚油既甘香味道依然留係口入面😋😋😋
冬天必食之品😬😬
鮟鱇魚肝
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可以見到一絲絲既帶子肉 連埋紫菜包住食
不得了👍🏼👍🏼👍🏼
天婦羅帆立貝
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日本菜點可以冇壽司 種類亦好多 北寄貝 醋鯖魚 金目鯛 墨魚等 壽司飯已經一早調左味 特別推介 生既北寄貝 好爽口
比起平時既北寄貝更鮮👍🏼👍🏼
壽司盛
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壓軸 海膽杯 -海膽舖滿白飯上面真係一啖飯一啖海膽 海膽非常新鮮 甘甜
Yummy !!!!!
海膽杯
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魚湯好鮮甜 一打開已經香味撲鼻 一啖飲哂
夕張蜜瓜食得多 今次食熊本蜜瓜加噴上少量whisky 蜜瓜香味加上whisky帶黎既甜味 Perfect match !
熊本蜜瓜
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